Pasta, risottos i sopes italianes en la seva millor versió. Receptes senzilles i casolanes per gaudir de l’autèntica cuina italiana a casa.
Spaghetti aglio, olio e peperoncino
Us hi heu fixat, aquells que heu estat a Roma, que entre quadres i fotografies que adornen les parets dels restaurants del centre, s’hi troba sovint una fotografia de l’Alberto Sordi menjant spaghetti? Allò més curiós del tema és que a gairebé tots els turistes els fa molta gràcia, reconeixen a l’actor protagonista, però no saben dir a quina pel·lícula…
