Visca la xocolata! I si va acompanyada d’amarene sciroppate i dins un brownie, encara més. Les amarene sciroppate, per si no ho sabeu, són unes guindes en almíbar que a Itàlia s’usen…
-
-
Dolç pel dia del pare: Le zeppole di San Giuseppe
Avui és San Giuseppe, “la festa del papà”. M’hauria agradat molt tenir el meu papi una mica més a prop, per poder-li regalar algunes zeppole di San Giuseppe fetes a casa, ja…
-
Illa de panna cotta (panacota o nata cuita) amb amarene sciroppate o cireretes en almívar
Odio la panna cotta (panacota o nata cuita), però no és una raó suficientment poderosa com per justificar que no aparegui al meu bloc. Aquest cap de setmana l’he preparat, quatre racions,…
