La ragazza col mattarello

  • Receptes
    • Entrants
    • Primers
    • Segons
    • Postres
  • Pendonejant
    • On menjar?
  • Què faig aquí?
  • Contacte
  • Receptes
    • Entrants
    • Primers
    • Segons
    • Postres
  • Pendonejant
    • On menjar?
  • Què faig aquí?
  • Contacte
  • Entrants,  Receptes,  Segons

    Crepes farcides de burrata, pernil ibéric y dauets de tomàquet

    2 agost 2015 / No hi ha comentaris

    Mireu quina recepta de creps farcides de burrata i pernil ibèric m’he tret de la màniga! Fa uns dies, tenia ganes de fer experiments amb la burrata. Per a qui no ho…

    Llegir més
    Mia Mattarello

    Articles Relacionats

    Amanida d’ordi perlat i llenties

    6 agost 2015

    Boletes de formatge mozzarella arrebossades (Mozzarelline fritte)

    23 gener 2014

    Mandonguilles d’albergínia i pernil amb cor de burgos i salsa de pebrots i mel

    31 juliol 2013
  • Primers,  Receptes

    Pasta amb salsa de tomàquet i mascarpone

    26 juny 2015 / No hi ha comentaris

    Segueixo viva! I torno amb una recepta de pasta súper fàcil a base de tomàquet i mascarpone. D’aquestes que els nens es mengen encantats de la vida, ideal per començar les seves…

    Llegir més
    Mia Mattarello

    Articles Relacionats

    Penne rigate amb vodka

    24 gener 2013

    Spaghetti alla puttanesca amb anxoves

    20 maig 2013

    Pasta cacio e pepe (formatge i pebre) a la romana

    2 febrer 2014
  • Primers,  Receptes

    Recepta de mongetes amb tomàquet i sàlvia (fagioli all’uccelletto)

    28 agost 2014 / No hi ha comentaris

    Fagioli all’uccelletto, una recepta típica toscana, super fàcil a base de mongetes, tomàquet, sàlvia i poca cosa més, que podeu fer com a primer plat o acompanyament en un obrir i tancar…

    Llegir més
    Mia Mattarello

    Articles Relacionats

    Pasta amb verdures

    25 febrer 2018

    Pasta amb cloïsses (Spaghetti alle vongole)

    14 agost 2013

    Gnocchi de moniato i ametlles amb pernil i sàlvia

    27 octubre 2013
  • Receptes,  Segons

    Albergínies a la parmesana (parmigiana di melanzane)

    18 juliol 2014 / 2 Comentaris

    Preparar albergínies a la parmesana (parmigiana di melanzane) és molt fàcil i és un plat barat i molt suculent, que atipa molt. Per tant, tot i que purgar les albergínies i fregir-les…

    Llegir més
    Mia Mattarello

    Articles Relacionats

    Fusilli a l’aroma de menta amb mel i mató, nous i encenalls de bacó

    11 juliol 2013

    Pasta amb ceps (tagliatelle ai funghi porcini)

    5 novembre 2014

    Baccalà in umido alla romana (bacallà amb tomaquet, panses i pinyons)

    29 agost 2013
  • Primers,  Receptes

    Tagliatelle amb ragù a la bolognese italià autèntic

    12 juliol 2014 / No hi ha comentaris

    Preparar un autentic ragù alla bolognese italiano, salsa bolonyesa, que em diem per aquí, és facilíssim. Sí, triga una mica a fer-se, però si se’n fa en grans quantitats, es pot guardar…

    Llegir més
    Mia Mattarello

    Articles Relacionats

    Pasta a la carbonara con guanciale y pecorino

    Pasta a la carbonara

    10 maig 2020

    Fusilli amb pesto alla trapanese

    24 abril 2013

    Pasta cacio e pepe (formatge i pebre) a la romana

    2 febrer 2014
  • Primers,  Receptes

    Pasta vegetariana amb sofregit italià de tomàquet i tofu

    1 juny 2014 / No hi ha comentaris

    Boníssima! La recepta de pasta vegetariana amb sofregit italià de tomàquet i tofu d’avui ha convençut fins i tot a un, que sé jo, a qui la sola visió d’aquest derivat de…

    Llegir més
    Mia Mattarello

    Articles Relacionats

    Pasta amb tomàquets cherry, anxoves i pa ratllat

    5 agost 2014

    Fusilli a l’aroma de menta amb mel i mató, nous i encenalls de bacó

    11 juliol 2013
    Pasta a la carbonara con guanciale y pecorino

    Pasta a la carbonara

    10 maig 2020
123
  • Català

Cerca receptes

Receptes per categoria

  • Entrants
  • Primers
  • Segons
  • Postres

Receptes més vistes

  • Primers, Receptes
    Recepta de lasagna amb espinacs, ricotta y mozzarella
  • Primers, Receptes
    Pasta amb ceps (tagliatelle ai funghi porcini)
  • Primers, Receptes
    Pasta cacio e pepe (formatge i pebre) a la romana
  • Primers, Receptes
    Spaghetti alla puttanesca amb anxoves
  • Primers, Receptes
    Penne amb salmó (penne al salmone)

M’agrada…

albergínia alfàbrega amarene ametlles anxoves arròs bacó barceloneta bomba botifarra carbassó ceba coco crema pastissera especialitat gastronòmica espinacs guanciale llimona mantega mascarpone mel menta mozzarella nous Nutella ous parmesà pasta pebre negre pebrots pecorino romano peperoncino pernil ricotta risotto ruca spaghetti sàlvia tagliatelle tapes tomàquet tomàquets cherry vedella xocolata xocolata blanca
Hosting and web  Veertualia