Què us sembla aquest risotto amb gerds i cava per celebrar San Valentí? Els gerds tenen el color oficial del dia i fan pensar en la forma d’un cor. El cava, que…
-
-
Risotto amb radicchio, botifarra i cervesa
Sí, això que surt al fons de la foto és vi del Dràcula. Perdó, Merlot Dracula. Ens el va regalar un veí que teníem quan vivíem a Bracciano, com a souvenir de…
-
Amanida d’arròs integral amb ricotta
(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Fa un parell de setmanes vaig viure una petita il·lusió momentània: Vaig trobar pipes salades, sense closca en un supermercat. Vosaltres direu: I què? Afegeixo que, al…
Articles Relacionats
