La ragazza col mattarello

  • Receptes
    • Entrants
    • Primers
    • Segons
    • Postres
  • Pendonejant
    • On menjar?
  • Què faig aquí?
  • Contacte
  • Receptes
    • Entrants
    • Primers
    • Segons
    • Postres
  • Pendonejant
    • On menjar?
  • Què faig aquí?
  • Contacte
  • Primers,  Receptes

    Pasta amb verdures

    25 febrer 2018 / No hi ha comentaris

    Dubto que hi hagi recepta amb més avantatges que la pasta amb verdures: És sana, fàcil, ràpida, si es prescindeix del parmesà és apta fins i tot per a vegans, agrada a…

    Llegir més
    Mia Mattarello

    Articles Relacionats

    Pasta a la boscaiola, amb rovellons, bacó fumat i botifarra

    28 novembre 2013

    Pasta amb albergínia i menta

    11 març 2014

    Pasta amb pesto genovès

    6 juliol 2015
  • Primers,  Receptes

    Pasta amb gambes pelades, carbassó i tomàquets cherry

    9 agost 2015 / No hi ha comentaris

    Que bona, la pasta amb peix i verdures! I aquesta recepta de linguine amb gambes pelades fresques i carbassó és sens dubte una de les meves preferides! A Itàlia és comú afegir…

    Llegir més
    Mia Mattarello

    Articles Relacionats

    Gnocchi de moniato i ametlles amb pernil i sàlvia

    27 octubre 2013

    Pasta amb ceps (tagliatelle ai funghi porcini)

    5 novembre 2014

    Pasta a l’Amatriciana

    14 novembre 2013
  • Entrants,  Primers,  Receptes

    Amanida d’ordi perlat i llenties

    6 agost 2015 / No hi ha comentaris

    Si esteu una mica farts de l’amanida d’arròs, podeu substituir-lo per ordi. En aquesta recepta d’amanida amb llenties en teniu un exemple d’allò més fàcil, sa i equilibrat. A Itàlia el gra…

    Llegir més
    Mia Mattarello

    Articles Relacionats

    Mandonguilles d’albergínia i pernil amb cor de burgos i salsa de pebrots i mel

    31 juliol 2013

    Amanida de cigrons, ruca i tomàquets cherry amb vinagreta d’anxoves

    4 juliol 2015

    Amanida de carxofes crues amb encenalls de Parmigiano

    10 febrer 2013
  • Entrants,  Receptes

    Amanida de cigrons, ruca i tomàquets cherry amb vinagreta d’anxoves

    4 juliol 2015 /

    Amanida de cigrons, ruca i tomàquets cherry amb vinagreta d’anxoves, una recepta sana, refrescant i bonica perquè sí! Jo he preparat una versió bastant econòmica i senzilla de l’invent, però és bastant…

    Llegir més
    Mia Mattarello

    Articles Relacionats

    Trio de bruschetta: caprese, albergínia i carbassó, sardines i ruca

    6 agost 2013

    Antipasto per a l’estiu: Figues amb pernil

    28 juny 2015

    Mandonguilles d’albergínia i pernil amb cor de burgos i salsa de pebrots i mel

    31 juliol 2013
  • Primers,  Receptes

    Pasta amb tomàquets cherry, anxoves i pa ratllat

    5 agost 2014 / No hi ha comentaris

    Per la recepta d’avui gairebé només es necessiten uns quants tomàquets cherry, una llauneta d’anxoves i pa ratllat, ingredients que es troben fins i tot en el supermercat més mínimalsita de qualsevol…

    Llegir més
    Mia Mattarello

    Articles Relacionats

    Fusilli amb pesto alla trapanese

    24 abril 2013

    Recepta de mongetes amb tomàquet i sàlvia (fagioli all’uccelletto)

    28 agost 2014

    Risotto de llimona amb formatge de cabra curat i alfàbrega

    20 agost 2013
  • Primers,  Receptes

    Mezze maniche amb speck, ruca i tomàquets cherry

    22 març 2013 / No hi ha comentaris

    Vull donar unes quantres setmanes de vacances a la pasta, perquè tinc por que es “cremi”, però no sense abans haver-vos donat la recepta de la que us parlaré avui: Mezze maniche…

    Llegir més
    Mia Mattarello

    Articles Relacionats

    Pasta amb albergínia i menta

    11 març 2014

    Pasta amb gambes pelades, carbassó i tomàquets cherry

    9 agost 2015

    Spaghetti alla puttanesca amb anxoves

    20 maig 2013
  • Català

Cerca receptes

Receptes per categoria

  • Entrants
  • Primers
  • Segons
  • Postres

Receptes més vistes

  • Primers, Receptes
    Recepta de lasagna amb espinacs, ricotta y mozzarella
  • Primers, Receptes
    Pasta amb ceps (tagliatelle ai funghi porcini)
  • Primers, Receptes
    Spaghetti alla puttanesca amb anxoves
  • Primers, Receptes
    Pasta cacio e pepe (formatge i pebre) a la romana
  • Primers, Receptes
    Fettuccine Alfredo: recepta de pasta amb parmesà i mantega

M’agrada…

albergínia alfàbrega amarene ametlles anxoves arròs bacó barceloneta bomba botifarra carbassó ceba coco crema pastissera especialitat gastronòmica espinacs guanciale llimona mantega mascarpone mel menta mozzarella nous Nutella ous parmesà pasta pebre negre pebrots pecorino romano peperoncino pernil ricotta risotto ruca spaghetti sàlvia tagliatelle tapes tomàquet tomàquets cherry vedella xocolata xocolata blanca
Hosting and web  Veertualia