La ragazza col mattarello

  • Receptes
    • Entrants
    • Primers
    • Segons
    • Postres
  • Pendonejant
    • On menjar?
  • Què faig aquí?
  • Contacte
  • Receptes
    • Entrants
    • Primers
    • Segons
    • Postres
  • Pendonejant
    • On menjar?
  • Què faig aquí?
  • Contacte
  • Postres,  Receptes

    Torta Bonissima, amb nous, mel i rom

    13 desembre 2013 / No hi ha comentaris

    El diumenge passat vaig fer aquest pastís típic de Modena, farcit amb nous, mel y rom per una celebració familiar i va ser tot un èxit. Aquest estiu vaig anar a Bologna…

    Llegir més
    Mia Mattarello

    Articles Relacionats

    Dolços de carnestoltes: Frittelle di mela (bunyols de poma)

    27 febrer 2014

    Brownie d’amarene sciroppate o cireretes en almívar

    12 gener 2014

    Torta sbriciolata amb Nutella i Baci Perugina

    15 abril 2013
  • Primers,  Receptes

    Fusilli a l’aroma de menta amb mel i mató, nous i encenalls de bacó

    11 juliol 2013 / No hi ha comentaris

    Avui sí, que us porto una combinació catalano-italiana de bandera, ja que he tornat a Sabadell. Fusilli amb mel i mató. No us espanteu i penseu que m’he posat a fer barreges…

    Llegir més
    Mia Mattarello

    Articles Relacionats

    Pasta amb albergínia i menta

    11 març 2014

    Recepta de lasagna amb espinacs, ricotta y mozzarella

    23 agost 2014

    Amanida de pasta amb carbassó i pesto de cacauets i menta

    9 agost 2013
  • Postres,  Receptes

    Braç de gitano amb crema de mascarpone, alfàbrega i mel, cobert amb glassa de llimona dolça i nous

    2 maig 2013 / No hi ha comentaris

    Estic orgullossíssima d’aquest braç de gitano, perquè reflexa perfectament l’estat en el què estava abans de posar-m’hi. Enyorava del meu país i volia un postre que me’l recordés, sense oblidar que sóc…

    Llegir més
    Mia Mattarello

    Articles Relacionats

    Dolços de carnestoltes: Frittelle di mela (bunyols de poma)

    27 febrer 2014

    Brownie d’amarene sciroppate o cireretes en almívar

    12 gener 2014

    Crostata de llimona amb merenga italiana

    3 setembre 2013
  • Català

Cerca receptes

Receptes per categoria

  • Entrants
  • Primers
  • Segons
  • Postres

Receptes més vistes

  • Primers, Receptes
    Recepta de lasagna amb espinacs, ricotta y mozzarella
  • Primers, Receptes
    Pasta amb ceps (tagliatelle ai funghi porcini)
  • Primers, Receptes
    Pasta cacio e pepe (formatge i pebre) a la romana
  • Primers, Receptes
    Spaghetti alla puttanesca amb anxoves
  • Primers, Receptes
    Penne amb salmó (penne al salmone)

M’agrada…

albergínia alfàbrega amarene ametlles anxoves arròs bacó barceloneta bomba botifarra carbassó ceba coco crema pastissera especialitat gastronòmica espinacs guanciale llimona mantega mascarpone mel menta mozzarella nous Nutella ous parmesà pasta pebre negre pebrots pecorino romano peperoncino pernil ricotta risotto ruca spaghetti sàlvia tagliatelle tapes tomàquet tomàquets cherry vedella xocolata xocolata blanca
Hosting and web  Veertualia