La ragazza col mattarello

  • Receptes
    • Entrants
    • Primers
    • Segons
    • Postres
  • Pendonejant
    • On menjar?
  • Què faig aquí?
  • Contacte
  • Receptes
    • Entrants
    • Primers
    • Segons
    • Postres
  • Pendonejant
    • On menjar?
  • Què faig aquí?
  • Contacte
  • Pasta a la carbonara con guanciale y pecorino
    Primers,  Receptes

    Pasta a la carbonara

    10 maig 2020 / No hi ha comentaris

    La recepta d’un plat típic de la gastronomia italiana en la seva versió autèntica, fàcil de preparar i realitzat amb ingredients senzills. No obstant això, parlar de la pasta a la carbonara…

    Llegir més
    Mia Mattarello

    Articles Relacionats

    Espinacs amb ou i parmesà

    27 gener 2014

    Penne a l’arrabbiata

    13 octubre 2013

    Recepta de mongetes amb tomàquet i sàlvia (fagioli all’uccelletto)

    28 agost 2014
  • Primers,  Receptes

    Pasta cacio e pepe (formatge i pebre) a la romana

    2 febrer 2014 / No hi ha comentaris

    La recepta dels spaghetti cacio e pepe (formatge i pebre), un dels super plats de pasta més bons, bonics, barats, ràpids i fàcils de preparar, més clàssics, de la cuina romana. (adsbygoogle…

    Llegir més
    Mia Mattarello

    Articles Relacionats

    Spaghetti aglio, olio e peperoncino

    3 març 2013

    Amanida de pasta amb carbassó i pesto de cacauets i menta

    9 agost 2013

    Espinacs amb ou i parmesà

    27 gener 2014
  • Primers,  Receptes

    Pasta a l’Amatriciana

    14 novembre 2013 / 1 Comentari

    (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Un altre súper clàssic: pasta a l’Amatriciana. Com ja vaig dir, quan vaig penjar-vos per aquí els spaghetti a la pasta a la Carbonara parlar de segons…

    Llegir més
    Mia Mattarello

    Articles Relacionats

    Pasta amb cloïsses (Spaghetti alle vongole)

    14 agost 2013

    Tagliatelle amb crema de llet, pernil dolç i pèsols

    21 setembre 2013

    Penne rigate amb vodka

    24 gener 2013
  • Primers,  Receptes

    Stracciatella a la romana, la sopa italiana d’ou amb formatge

    16 febrer 2013 / No hi ha comentaris

    He estat a punt de no penjar aquesta recepta, perquè algú m’ha dit, tot arrufant el nas, que era menjar de iaies. No n’he fet cas, perquè 1.- A mi m’encanten els…

    Llegir més
    Mia Mattarello

    Articles Relacionats

    Fusilli a l’aroma de menta amb mel i mató, nous i encenalls de bacó

    11 juliol 2013

    Pasta amb albergínia i menta

    11 març 2014

    Pasta cacio e pepe (formatge i pebre) a la romana

    2 febrer 2014
  • Català

Cerca receptes

Receptes per categoria

  • Entrants
  • Primers
  • Segons
  • Postres

Receptes més vistes

  • Primers, Receptes
    Recepta de lasagna amb espinacs, ricotta y mozzarella
  • Primers, Receptes
    Pasta amb ceps (tagliatelle ai funghi porcini)
  • Primers, Receptes
    Pasta cacio e pepe (formatge i pebre) a la romana
  • Primers, Receptes
    Spaghetti alla puttanesca amb anxoves
  • Primers, Receptes
    Penne amb salmó (penne al salmone)

M’agrada…

albergínia alfàbrega amarene ametlles anxoves arròs bacó barceloneta bomba botifarra carbassó ceba coco crema pastissera especialitat gastronòmica espinacs guanciale llimona mantega mascarpone mel menta mozzarella nous Nutella ous parmesà pasta pebre negre pebrots pecorino romano peperoncino pernil ricotta risotto ruca spaghetti sàlvia tagliatelle tapes tomàquet tomàquets cherry vedella xocolata xocolata blanca
Hosting and web  Veertualia