(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Esta versión del pollo a la cazadora (pollo alla cacciatora en italiano) me encanta. Digo versión, porque de maneras diversas de preparar esta receta, no se sabe…
-
-
Baccalà in umido alla romana (bacalao con tomate, pasas y piñones)
Hoy toca bacalao “in umido alla romana”, también conocido como bacalao “in” o “al” guazzetto (la salsita) ; con sofrito de tomate, pasas y piñones. Se trata de una receta originaria de…
-
Albóndigas de berenjena y jamón, con corazón de burgos y salsa de miel y pimientos
Lo he decidido. Estas albóndigas de berenjena y jamón con su salsita de yogur miel y pimientos se acaban de convertir en el nuevo aperitivode moda en mi casa, hasta que nos …
-
Muslos de pollo con pimientos a la romana
El pollo con pimientos a la romana es fácil de preparar, suculento, los ingredientes que lo componen no son caros y, si sobra, al día siguiente todavía està más rico. En youtube…
-
Saltimbocca a la romana
(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Con los saltimbocca me sucede un poco como con la protagonista de la siguiente anécdota. Ayer nos tocó aguantar unas cuantas horas de coche, para ir a…
