Carnes, peixes e opções vegetarianas ao estilo italiano. Pratos principais fáceis e saborosos com o toque caseiro da cozinha tradicional.
Frango com abóbora e cogumelos: o ensopado italiano mais suculento
Quando os primeiros ares frescos da estação começam a ser sentidos, não há nada melhor do que reunir em uma única frigideira os aromas mais profundos da floresta e da horta. Este suculento ensopado de frango com abóbora e cogumelos presta homenagem a uma combinação clássica do norte da Itália, a mesma que inspira o recheio dos famosos raviólis de…
