Carnes, pescados y opciones vegetarianas al estilo italiano. Platos principales fáciles y sabrosos con el toque casero de la cocina tradicional.
Pollo con calabaza y setas: el guiso italiano más jugoso
Cuando los primeros aires frescos de la temporada empiezan a sentirse, no hay nada mejor que reunir en una sola sartén los aromas más profundos del bosque y de la huerta. Este jugoso guiso de pollo con calabaza y setas rinde homenaje a una combinación clásica del norte de Italia, la misma que inspira el relleno de los famosos raviolis…
