Auténticas recetas italianas caseras, fáciles y llenas de sabor. Disfruta de platos tradicionales y económicos, perfectos para cualquier ocasión.
Ensalada de melón con jamón ibérico y mozzarella
Hay sabores que representan el verano en un solo bocado. Mi ensalada de melón y jamón ibérico es un delicioso puente entre España e Italia: cambiamos el melón blanco típico de las mesas españolas por melón Cantaloupe francés, de pulpa anaranjada y aroma intenso, y lo marido con mozzarella de búfala, rúcula y albahaca para darle ese inconfundible acento italiano.…
