La receta de un plato típico de la gastronomía italiana en su versión auténtica, fácil de preparar y realizado con ingredientes sencillos. Sin embargo, hablar de la pasta a la carbonara es…
-
-
Pasta cacio e pepe (queso y pimienta) a la romana
La receta de los spaghetti cacio e pepe (queso y pimienta), uno de los super platos de pasta más buenos, bonitos, baratos, rápidos y fáciles de preparar, más clásicos, de la cocina…
-
Pasta a la Amatriciana
(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Otro súper clásico: pasta a la Amatriciana. Como ya dije cuando colgué por aquí los spaghetti alla Carbonara hablar de según qué recetas muy queridas y…
-
Stracciatella a la romana, la sopa italiana de huevo con queso
No sabía si colgar esta receta o no, porque alguien me había dicho, frunciendo el ceño, que era “comida de abuelas”. Finalmente no le he hecho caso porque…1.- A mí me encanta…
