Pasta, risottos y sopas italianas en su mejor versión. Recetas sencillas y caseras para disfrutar de la auténtica cocina italiana en casa.
Pasta con crema de calabacín, atún y calabacín marinado
Cuando las temperaturas suben o simplemente queremos disfrutar de un plato refrescante sin renunciar a la tradición, buscar combinaciones originales es siempre una gran idea. Hoy prepararemos una fantástica pasta con crema de calabacín, atún y calabacín marinado, una receta que destaca por jugar con las texturas de un mismo ingrediente. Por un lado, utilizaremos el calabacín para crear una…
