No sólo de comida italiana vive la Ragazza, especialmente teniendo en cuenta que hoy por hoy paso más tiempo en Barcelona y alrededores, que en Roma. Dos días a la semana me toca pasar casi dos horas muertas en el centro antiguo de Barcelona, saliendo del trabajo hasta que comienza el curso de cocinera profesional chachi-piruli-finolis que frecuento. Normalmente busco…