Amb la tornada a la rutina i el ritme frenètic del dia a dia, trobar receptes saboroses, ràpides i sobretot econòmiques es converteix en una prioritat absoluta. El pesto roig sicilià és la resposta perfecta a aquesta cerca: una salsa cremosa tradicional on les ametlles torrades substitueixen amb mestratge els costosos pinyons, aconseguint un sabor autèntic i irresistible sense colpejar…