Antipasto per a l’estiu: Figues amb pernil

Per Gamu

  Home»Receptes»Entrants»Antipasto per a l’estiu: Figues amb pernil
  Categoria: Entrants, Receptes
  Ingredients: ~ ~
  Comentaris: Cap

Deliciós! Figues amb pernil! Simple, però atractiu, a causa de la combinació de dolç i salat. Quin descobriment! Mai els havia menjat junts. A més, tot sigui dit, les figues tenen alguna cosa d’estètic, decadentemente complicat, però elegant, que amb poca cosa més que els arreglis, sembla que tinguis un bodegó barroc a la taula. Serveix com a aperitiu, berenar entrant o capritxet i, amb una cervesa rossa, ja ni us ho dic. Proveu-ho!

IMG_0164m

 

IMG_0161m

La fitxa


Antipasto per a l'estiu: Figues amb pernil
Autor:
Número de raciones: 1
Tiempo de preparación: 
Tiempo total: 
Ingredientes
  • 1 figa madura
  • 2 lonchas de pernil de Parma o serrà
  • Una mica de ruca

 

I per què no proves amb...

Tagliata de vedella amb ruca, parmesà y vinagre balsàmic de Mòdena

Gnocchi de moniato i ametlles amb pernil i sàlvia

Pollastre a la caçadora


Encara no hi ha comentaris, sigues el primer en deixar-ne un!

El teu comentari