Con menos de tres euros para dos personas se puede preparar uno de esos platos que parecen hechos para los días frescos. Esta pasta con calabaza a la napolitana, nuestra pasta e cocozza, queda cremosa, ligeramente dulce y con ese punto ahumado de la scamorza que la hace todavía más reconfortante. De las que abrazan, literalmente. Y como la calabaza…


