La ragazza col mattarello

Recetas tradicionales italianas

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    Recetas con limoncello


  • Dulces,  Recetas

    Muffins de almendra, limoncello y chocolate blanco

    19 noviembre 2013 / Ningún comentario

    Hoy os traigo unos muffins con almendra, limoncello y chocolate blanco que me han salido buenísimas, casi por casualidad. Hacía días que quería hacer algún dulce con limoncello, un licor de limón, típico de algunas regiones del sur de Italia, especialmente de Campania. La exquisitez de este licor depende en gran medida de los limones con los que se hace. Precisamente en la…

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    Mia Villar Raurich

    Y por qué no pruebas...

    Crostata de mermelada de albaricoque

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    Torta della nonna con almendras

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  • Pasta a la carbonara
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  • Pasta con salmón (penne al salmone)
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  • Pasta con tomate y albahaca (pasta al pomodoro all'italiana) - pasta al pomodoro
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    Pasta con tomate y albahaca (pasta al pomodoro all’italiana)
  • Pasta al limón: Receta cremosa, rápida y fresca en 15 minutos
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  • Spaghetti alla puttanesca con anchoas
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La ragazza col mattarello

Blog de recetas de cocina italiana, en muchos casos contaminadas por una sabadellense con ganas de darles un toque a su gusto. Aquí también podréis encontrar recomendaciones de sitios en Roma y alrededores donde comer o comprar buenos productos, sin tener que pelear con turistas afectados por una grave insolación, después de haberse pateado el Foro + Palatino sin gorra en pleno agosto.

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