Receitas italianas autênticas explicadas em apenas 3 minutos de vídeo para quando falta tempo, mas sobra vontade.
Piadina romagnola com presunto, rúcula e queijo cremoso
Em menos de dez minutos você pode ter na mesa um clássico do norte da Itália com alma de street food: a piadina romagnola. Este pão sírio típico da Emília-Romanha é aquecido na chapa e recheado, nesta primeira variante (haverá mais!), com presunto cru, rúcula e um queijo macio que aqui usamos como substituto do tradicional squacquerone. Resultado: crocante por…
