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    Receitas de Sanduíches italianos

    Paninis e sanduíches saborosos, pães crocantes, combinações agridoce e despensa italiana, prontos em minutos para levar onde quiser.


  • Piadina romagnola con jamón, rúcula y queso blando
    Passo a passo em três minutos,  Receitas,  Sanduíches italianos

    Piadina romagnola com presunto, rúcula e queijo cremoso

    8 novembro 2025 / No Comments

    Em menos de dez minutos você pode ter na mesa um clássico do norte da Itália com alma de street food: a piadina romagnola. Este pão sírio típico da Emília-Romanha é aquecido na chapa e recheado, nesta primeira variante (haverá mais!), com presunto cru, rúcula e um queijo macio que aqui usamos como substituto do tradicional squacquerone. Resultado: crocante por…

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    Mia Villar Raurich

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    Zingara ischitana: receita do sanduíche italiano que faz sucesso em Ischia

    17 setembro 2025 / No Comments

    Há bocados que têm sabor a verão e a música na praça. A Zingara ischitana nasceu num pub de Ischia no final dos anos 70, em pleno clima hippie. O seu nome, que em italiano significa “cigana”, evoca liberdade e vontade de viajar, e define bem o espírito deste panino crocante feito com pão rústico, fiordilatte, tomate, maionese, alface e…

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    Mia Villar Raurich

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