A Panacota na Itália chama-se Panna Cotta (literalmente “Creme Cozido”) e é quase tão apreciada quanto o tiramisú. Pessoalmente eu a odeio, mas não é uma razão suficientemente poderosa para justificar que não apareça no meu blog. Neste fim de semana preparei-a, quatro porções, porque o meu companheiro gosta muito, mas não façam uma ideia errada de mim. A minha…