La ragazza col mattarello

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    Recetas de Italia


  • Italia,  Pendoneando,  ¿Dónde comer?

    Velavevodetto ai Quiriti

    17 febrero 2013 / 3 Comentarios

    Prati es el XXII Rione de Roma, uno de los distritos del centro de la ciudad. Para situarnos, tomando como referencia puntos que conoce cualquier turista mínimamente informado: A la otra orilla del Tevere, en relación al núcleo del centro histórico; al mismo lado que Trastevere, pero entre Monte Mario y San Pedro. También se lo conoce como el barrio…

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    Mia Mattarello

    Y por qué no pruebas...

    La Piccola Amatrice

    4 febrero 2013
  • Italia,  Pendoneando,  ¿Dónde comer?

    La Piccola Amatrice

    4 febrero 2013 / Ningún comentario

    La Piccola Amatrice fue el primer restaurante de Roma capital en el que cené y en el que he comido los mejores spaghetti alla carbonara de la mi vida. Pasó una larga temporada durante la cual no volvimos allí, porque en aquella época trabajábamos igual que ahora a Roma, pero vivíamos en Bracciano, un pueblecito a casi 50 km al…

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    Mia Mattarello

    Y por qué no pruebas...

    Velavevodetto ai Quiriti

    17 febrero 2013

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La ragazza col mattarello

Blog de recetas de cocina italiana, en muchos casos contaminadas por una sabadellense con ganas de darles un toque a su gusto. Aquí también podréis encontrar recomendaciones de sitios en Roma y alrededores donde comer o comprar buenos productos, sin tener que pelear con turistas afectados por una grave insolación, después de haberse pateado el Foro + Palatino sin gorra en pleno agosto.

Escuela de Hosteleria Hofmann



DIPLOMA DE
FORMACIÓN COMPLETA DE COCINERO
PROMOCIÓN 2015-2016

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