Milanesa de ternera: la auténtica cotoletta a la milanesa
Penne rigate a la vodka
Risotto con Cava y Cigalas de San Valentín
Col estofada con sabores del sur de Italia
Pasta a la carbonara
Milanesa de ternera: la auténtica cotoletta a la milanesa
Segundos,Recetas
Hay recetas que conquistan desde el primer bocado, y la milanesa de ternera: la auténtica cotoletta a...
Penne rigate a la vodka
Recetas,Primeros
Las Penne rigate a la vodka son un plato con historia, glamour y un toque descaradamente ochentero. Un...
Risotto con Cava y Cigalas de San Valentín
Recetas,Primeros
San Valentín está a la vuelta de la esquina y, si no tienes claro qué cocinar, aquí te traigo una opción...
Col estofada con sabores del sur de Italia
Recetas,Guarniciones
Hay recetas que consiguen transformar ingredientes sencillos en auténticos manjares, y esta col estofada...
Pasta a la carbonara
Recetas,Primeros
La receta de un plato típico de la gastronomía italiana en su versión auténtica, fácil de preparar y...
previous arrow
next arrow

Blog de recetas de cocina italiana, en muchos casos contaminadas por una sabadellense con ganas de darles un toque a su gusto. Aquí también podréis encontrar recomendaciones de sitios en Roma y alrededores donde comer o comprar buenos productos, sin tener que pelear con turistas afectados por una grave insolación, después de haberse pateado el Foro + Palatino sin gorra en pleno agosto.