Trufas de mascarpone, chocolate e coco, uma sobremesa facílima e que não precisa de cozimento. Muitos de vocês já voltaram das férias, mas para as crianças ainda faltam algumas semanas para começar a escola. Se acabaram as ideias para entretê-las um pouco, incentive-as a preparar esta receita, com a qual você só terá que ajudá-las no primeiro passo, o de…
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Crostata de ricota e chocolate
Uma receita clássica e fácil de torta italiana que vai encantar crianças e adultos: Crostata de ricota e gotas de chocolate. Normalmente as crostatas de ricota levam frutas cristalizadas, mas como conheço muita gente que não gosta muito, optei pela versão, também bastante popular, que as substitui por chocolate. É facílima, mas como por aqui não é habitual nem fazê-la,…
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Taça de creme de mascarpone com Nutella e chocolate com pimenta
Imperdoável… Abri o blog sem uma mísera sobremesa. Mereço um castigo exemplar: Ouvir o hit de Maria Sole, Sono io Alain Delon no volume máximo, e se não parecer duro o suficiente, aqui vem a parte mais maquiavelicamente cruel da punição: até que algum vizinho venha pedir para parar. Não preciso explicar para vocês, certo? Bem, suponho que todos conheçam…
