Molho à bolonhesa vegano, fácil, barato e delicioso. Tenho potes de lentilhas de sobra e já fazia tempo que queria fazer alguma receita vegana das que tradicionalmente levam carne, mas adicionando a dificuldade de não usar tofu, nem seitan.     Pegando ideias de receitas que circulam pela internet, vi que os substitutos de proteína animal mais usados nesses…