La ragazza col mattarello

Recetas tradicionales italianas

  • Receitas
    • Entradas
    • Primeiros pratos
    • Pratos Principais
    • Doces
  • Alla Nostra
  • O que estou fazendo aqui?
  • Português
    • Español (Espanhol)
    • English (Inglês)
    • Français (Francês)
    • Deutsch (Alemão)
  • Receitas
    • Entradas
    • Primeiros pratos
    • Pratos Principais
    • Doces
  • Alla Nostra
  • O que estou fazendo aqui?
  • Português
    • Español (Espanhol)
    • English (Inglês)
    • Français (Francês)
    • Deutsch (Alemão)

    Receitas com Parmigiano


  • Pasta al Pesto Genovés - Receta Auténtica Italiana
    Primeiros pratos,  Receitas

    Macarrão ao Pesto Genovês: Receita Italiana Autêntica

    31 outubro 2024 / Sem comentários

    Você gostaria de aprender a preparar uma Pasta al pesto genovese autêntica e saboreá-la como na Itália? Hoje trago uma receita tradicional que combina o sabor inigualável do pesto feito à mão com a deliciosa massa trofie. Garanto que será um sucesso na sua mesa! Convido você a ver o vídeo no meu canal do YouTube, onde vocês poderão seguir…

    Leia mais
    Mia Villar Raurich

    Você também pode gostar

    Tortellini in brodo, la receta tradicional italiana de Navidad

    Tortellini in brodo, a receita tradicional italiana de Natal

    16 dezembro 2025
    Spaghetti a la Nerano: Un viaje al corazón de la cocina italiana

    Spaghetti alla Nerano: Uma viagem ao coração da culinária italiana

    19 outubro 2024
    Spaghetti alla puttanesca con anchoas

    Spaghetti alla puttanesca com anchovas

    20 maio 2013
  • Entradas,  Receitas

    Salada de alcachofras cruas e lascas de Parmigiano

    10 fevereiro 2013 / Sem comentários

    Não sei se em um momento ou outro vocês já foram fãs extremos de algo ou alguém até o ponto vergonhoso de perder a dignidade só de ouvir seu nome. Quando eu era mais jovem, confesso ter passado por esse tipo de experiência cafona-mística em relação a uma gama variada de artistas musicais, cinematográficos e até literários que agora me…

    Leia mais
    Mia Villar Raurich

    Você também pode gostar

    Crepes recheados com burrata, presunto ibérico e cubinhos de tomate

    2 agosto 2015

    Fagottini (rolinhos) de brócolis, linguiça e ricota

    19 janeiro 2014
    Ensalada pantesca - la tradicional ensalada de patata italiana, rápida y ligera

    Salada pantesca: a tradicional salada de batata italiana, rápida e leve

    30 agosto 2026

Procurar

Categorias

Receitas populares

  • Pasta a la carbonara
    Primeiros pratos, Receitas
    Macarrão à carbonara
  • Pasta con salmón (penne al salmone)
    Primeiros pratos, Receitas
    Macarrão com salmão (penne al salmone)
  • Pasta con boletus (tagliatelle ai funghi porcini)
    Primeiros pratos, Receitas
    Massa com cogumelos porcini (tagliatelle ai funghi porcini)
  • Pasta al limón: Receta cremosa, rápida y fresca en 15 minutos
    Primeiros pratos, Receitas
    Macarrão ao limão: Receita cremosa, rápida e fresca em 15 minutos
  • Pasta con tomate y albahaca (pasta al pomodoro all'italiana) - pasta al pomodoro
    Primeiros pratos, Receitas
    Macarrão com tomate e manjericão (pasta al pomodoro à italiana)

Eu gosto…

abobrinha Abóbora aipo alcachofras alecrim alho amêndoas anchovas arroz atum azeite de oliva azeite de oliva extravirgem batatas cenoura ervilhas espinafre frango guanciale hortelã limão linguiça manjericão manteiga mascarpone massa muçarela nozes ovos parmesão pecorino pecorino romano pimenta-do-reino presunto ricota rúcula sal salsinha spaghetti sálvia tomate tomates tomates cereja tomilho vinho branco vitela
La ragazza col mattarello

Site introduction

Escuela de Hosteleria Hofmann



DIPLOMA DE
FORMACIÓN COMPLETA DE COCINERO
PROMOCIÓN 2015-2016

Hosting and web  Veertualia