Aujourd’hui, je vous propose des muffins aux amandes, au limoncello et au chocolat blanc qui sont sortis délicieux, presque par hasard. Cela faisait quelques jours que je voulais préparer une douceur avec du limoncello, une liqueur de citron typique de certaines régions du sud de l’Italie, en particulier de Campanie. L’exquise saveur de cette liqueur dépend en grande partie des…
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Gnocchis de patate douce et amande au jambon et à la sauge
Aujourd’hui, des gnocchis de patate douce et d’amande au jambon et à la sauge. Une invention qui m’est venue à l’esprit, qui peut vous servir pour célébrer la Castanyada, Halloween ou tout simplement pour égayer un repas d’automne. Les gnocchis peuvent être préparés avec de nombreux ingrédients, bien que, comme vous le savez sûrement déjà, les plus populaires soient ceux…
