Antipasti italiens rapides et authentiques : bruschette, fritti et salades qui ouvrent l’appétit avec une saveur traditionnelle.
Crêpes farcies à la burrata, au jambon ibérique et aux dés de tomate
Regardez la recette de crêpes farcies à la burrata et au jambon ibérique que j’ai sortie de mon chapeau ! Il y a quelques jours, j’avais envie de faire des expériences avec la burrata. Pour ceux qui ne le sauraient pas, la burrata est un fromage typique des Pouilles, une poche de mozzarella remplie de crème et de stracciatella (pas…
