Desserts et douceurs italiens irrésistibles. Des recettes maison, simples et délicieuses pour surprendre.
Recette de panna cotta aux amarene sciroppate ou cerises au sirop
La Panacota en Italie s’appelle Panna Cotta (littéralement « crème cuite ») et est presque aussi appréciée que le tiramisu. Personnellement, je la déteste, mais ce n’est pas une raison assez puissante pour justifier qu’elle n’apparaisse pas sur mon blog. Ce week-end, je l’ai préparée, quatre portions, parce que mon compagnon aime beaucoup ça, mais ne vous faites pas une mauvaise idée…
