Duas saladas de feijão super simples, saudáveis e deliciosas, que você pode preparar ao mesmo tempo num piscar de olhos. Este tipo de salada fica ainda mais saborosa se preparada de um dia para o outro. O tempero e os sabores penetram melhor no feijão. As possibilidades destas saladas vão além de comer um prato como…
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Salada de arroz integral com ricota
Há algumas semanas, vivi uma pequena ilusão momentânea: encontrei sementes de girassol salgadas, sem casca, em um supermercado. Vocês dirão: E daí? E eu digo que, assim como os aspargos brancos, patês e mais algumas coisas que tenho vergonha de admitir que sinto falta, são produtos difíceis de encontrar em Roma. Quando vou a Sabadell, faço bons estoques desses ingredientes,…
