Voyager en Sicile à travers le palais est très facile lorsque vous découvrez les trésors de ses petites îles. Depuis la magnifique île de Pantelleria, située presque plus près de la Tunisie que de l’Italie, nous arrive une recette estivale pleine de fraîcheur et de personnalité : la salade pantesca. Cette combinaison rustique prouve qu’il n’est pas nécessaire de dépenser…