Les fraises sont arrivées, délicieuses et à bon prix. Cette année, j’avais envie de manger les premières avec quelque chose d’un peu plus élaboré qu’une simple cuillerée de crème chantilly. J’ai donc décidé de préparer ces crostatine, en ajoutant de manière plus ou moins subtile quelques ingrédients qui se marient à la perfection avec elles. Comme vous vous en souvenez…