Italienische Pasta, Risottos und Suppen von ihrer besten Seite. Einfache, hausgemachte Rezepte, um die authentische italienische Küche zu Hause zu genießen.
Spinat mit Ei und Parmesan
Ich liebe Spinat, sogar roh, aber mit diesem Löffel Parmesan, dem Ei und der Muskatnuss macht er mich einfach verrückt. Das Rezept ist sehr einfach und ich habe es im Talismano della Felicità gefunden, an einem Tag, an dem ich Spinat machen wollte, aber die Art und Weise, wie ich ihn normalerweise zubereitete, leid war. Zuerst gebe ich zu, dass…
