Ein klassischer Comfort-Food-Eintopf, der absolut unkompliziert ist. Außerdem hat mich mein Mann schon lange fast angefleht, ihm ein Spezzatino mit Kartoffeln und Erbsen zuzubereiten, und endlich habe ich ihn glücklich gemacht.   Die Hauptzutaten des typischen italienischen Rezepts für Kartoffel-Erbsen-Eintopf sind mehr oder weniger dieselben wie beim spanischen, aber da es so lecker geworden ist, habe ich beschlossen, es trotzdem…