La ragazza col mattarello

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    Rezepte: Süßspeisen

    Unwiderstehliche italienische Desserts und Süßigkeiten. Hausgemachte, einfache und köstliche Rezepte zum Überraschen.


  • Rezepte,  Süßspeisen

    Aprikosenmarmeladen-Crostata

    27 Februar 2013 / Keine Kommentare

    Ich glaube, ihr würdet niemals erraten, welches Gebäck mir in den Sinn kommt, wenn ich an Italien denke. Es ist nicht das berühmte Eis, nicht das Tiramisu und auch nicht die Panna Cotta, sondern die Crostata di Albicocca, die ich samstagnachmittags in der Bar in der Nähe unseres Hauses gegessen habe, als wir in Bracciano lebten. Zur Kaffeezeit gab es…

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    Mia Villar Raurich

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    7 Februar 2014
  • Rezepte,  Süßspeisen

    Schokoladensalami

    24 Februar 2013 / Keine Kommentare

    Wie schade, dass ich nicht mehr als „Lehrerin“ arbeite. Wenn dem so wäre, bin ich sicher, dass ich dieses Dessert auf einer der kleinen Partys zubereiten würde, die ich für die Kinder zum Ende des Trimesters oder zu meinem Geburtstag organisiert habe. Wenn ich ein Kind wäre, fände ich es sehr lustig, einen Kuchen zu essen, der eigentlich wie eine…

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    Mia Villar Raurich

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  • Rezepte,  Süßspeisen

    Mascarpone-Creme-Becher mit Nutella und Peperoncino-Schokolade

    7 Februar 2013 / Keine Kommentare

    Unverzeihlich… Ich habe den Blog ohne ein einziges Dessert eröffnet. Ich verdiene eine beispielhafte Strafe: Den Hit von Maria Sole, Sono io Alain Delon in voller Lautstärke anzuhören, und falls das noch nicht hart genug erscheint, kommt hier der makaberste und grausamste Teil der Bestrafung: bis irgendein Nachbar kommt und bittet, damit aufzuhören. Ich muss es euch nicht erklären, oder?…

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    Mia Villar Raurich

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