Als Dessertrezept für den Valentinstag schlage ich diese Türmchen aus Kokosplätzchen, Mascarponecreme und Erdbeeren vor. Man benötigt keine schwer zu findenden Zutaten und obwohl man einerseits die Plätzchen und andererseits die Creme zubereiten muss, sind beide Schritte kinderleicht. Ich wollte schon lange einmal einen Kokos-Mürbeteig (Pasta frolla) machen, da ich beim Stöbern dieses Rezept gefunden hatte. Aber anstatt es für…