Köstlich! Feigen mit Schinken! Einfach, aber attraktiv durch die Kombination von süß und salzig. Was für eine Entdeckung! Ich hatte sie noch nie zusammen gegessen. Außerdem muss man sagen, dass Feigen etwas Ästhetisches haben, dekadent kompliziert, aber elegant, sodass man mit nur wenig Aufwand den Eindruck eines barocken Stilllebens auf dem Tisch hat. Es eignet sich als Aperitif, Snack, Vorspeise oder kleine Leckerei, und mit einem hellen Bier – davon fange ich gar nicht erst an. Probiert es aus!
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The card
Antipasto für den Sommer: Feigen mit Schinken
Autor: La ragazza col mattarello
Número de raciones: 1
Tiempo de preparación:
Tiempo de cocción:
Tiempo total:
Ingredientes
- 1 reife Feige
- 2 Scheiben Parmaschinken oder Serrano-Schinken
- Ein wenig Rucola
