Ein einfaches, delikates Rezept, typisch für die ligurische Küste in Italien, das darauf ausgerichtet ist, den Star des Gerichts voll zur Geltung zu bringen: den Fisch. Ein leichtes Gericht, das sogar für Menschen geeignet ist, die eine Diät machen, aber besonders denjenigen gewidmet ist, die Fisch gerne genießen, ohne ihn zu verfälschen. Denn mit 4 kleinen Tomaten, einer Knoblauchzehe…