(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Aquesta versió del pollastre a la caçadora (pollo alla cacciatora en italià) m’encanta. Dic versió, perquè de maneres diverses de preparar aquesta recepta, no se sap segur…
-
-
Baccalà in umido alla romana (bacallà amb tomaquet, panses i pinyons)
Avui toca bacallà “in umido alla romana”, també conegut com a bacallà “in” o “al” guazzetto (el suquet); amb sofregit de tomàquet, panses i pinyons. Es tracta d’una recepta originaria de la…
Articles Relacionats
-
Mandonguilles d’albergínia i pernil amb cor de burgos i salsa de pebrots i mel
Ho he decidit. Aquestes mandonguillles d’albergínia i pernil amb la seva salseta de iogurt mel i pebrots s’acaben de convertir en el nou aperitiu de moda a casa meva, fins que ens…
-
Cuixes de pollastre amb pebrots a la romana
El pollastre amb pebrots a la romana és fàcil de preparar, suculent, els ingredients no són cars i, si en sobra, a l’endemà encara és més bo! A youtube es troba la…
-
Saltimbocca a la romana
(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Amb els saltimbocca em passa una mica com amb la protagonista de la següent anècdota. Ahir ens va tocar fer unes quantes hores de cotxe, per anar…
