La ragazza col mattarello

Recetas tradicionales italianas

  • Receptes
    • Entrants
    • Primers
    • Segons
    • Postres
  • On menjar?
  • Què faig aquí?
  • Contacte
  • Català
  • Receptes
    • Entrants
    • Primers
    • Segons
    • Postres
  • On menjar?
  • Què faig aquí?
  • Contacte
  • Català

    Receptes amb tiramisú


  • Postres,  Receptes

    Tiramisú de coco, xocolata blanca i gerds

    28 març 2013 / No hi ha comentaris

    Volia fer tiramisú, però a mig fer, m’he adonat que havia acabat el cafè. Així que he agafat la xocolata blanca i els gerds que tenia per fer unes magdalenes i m’he posat a fer invents. Com que som gairebé a Pasqua, l’he adornat amb un conillet. De fet, si aquestes vacances tingués algún convidat, com que, a part de…

    Llegir més
    Mia Mattarello

    Articles Relacionats

    Illa de panna cotta (panacota o nata cuita) amb amarene sciroppate o cireretes en almívar

    11 març 2013

    Recepta de torta Caprese: pastís de xocolata i ametlles sense farina

    20 agost 2014

    Crostatine d’ametlles amb crema pastissera de taronja i maduixes caramel·litzades

    28 abril 2013
  • Itàlia,  On menjar?,  Pendonejant

    Velavevodetto ai Quiriti

    17 febrer 2013 / No hi ha comentaris

    Prati és el XXII Rione de Roma, un dels districtes del centre de la ciutat. Per situar-nos prenent com a referència punts que coneix qualsevol turista mínimament alliçonat: A l’altra banda del Tevere, en relació al nucli del centre històric; a la mateixa banda que Trastevere, però entre Monte Mario i San Pere. Se’l coneix també com el barri dels…

    Llegir més
    Mia Mattarello

    Articles Relacionats

    La Piccola Amatrice

    4 febrer 2013

Cerca receptes

Receptes per categoria

  • Entrants
  • Primers
  • Segons
  • Postres

Receptes més vistes

  • Pasta a la carbonara
    Primers, Receptes
    Pasta a la carbonara
  • Primers, Receptes
    Penne amb salmó (penne al salmone)
  • Pasta con tomate y albahaca (pasta al pomodoro all'italiana) - pasta al pomodoro
    Primers, Receptes
    Pasta con tomate y albahaca (pasta al pomodoro all’italiana)
  • Pasta a la marinera allo scoglio Un festival para amantes del pescado
    Primers, Receptes
    Espaguetis a la marinera (Spaghetti alla marinara o allo scoglio): Un festival para amantes del pescado
  • Spaghetti alla puttanesca con anchoas
    Primers, Receptes
    Spaghetti alla puttanesca amb anxoves

M’agrada…

albergínia alfàbrega all amarene ametlles anxoves arròs bacó bomba botifarra carbassó carxofes ceba coco crema pastissera espinacs julivert llimona mantega mascarpone mel menta mozzarella nous Nutella ous parmesà pasta patates pebre negre pebrots peperoncino pernil pollastre ricotta romaní ruca sal spaghetti sàlvia tagliatelle tomàquet tomàquets cherry vedella xocolata
La ragazza col mattarello

Blog de receptes de cuina italiana, en molts casos contaminades per una sabadellenca amb ganes de donar-les-hi un toc al seu gust. També hi podreu trobar recomanacions de llocs de Roma i rodalies on es menja o compra bona teca, sense haver-se de barallar amb turistes afectats per una greu insolació, després de fer-se el Fórum + Palatino a ple estiu sense gorra.

Escuela de Hosteleria Hofmann



DIPLOMA DE
FORMACIÓN COMPLETA DE COCINERO
PROMOCIÓN 2015-2016

Llicència de Creative Commons
Aquesta obra està subjecta a una llicència de Reconeixement-NoComercial-CompartirIgual 4.0 Internacional de Creative Commons

Hosting and web  Veertualia