Què us sembla aquest risotto amb gerds i cava per celebrar San Valentí? Els gerds tenen el color oficial del dia i fan pensar en la forma d’un cor. El cava, que substitueix el vi de la recepta que m’havien donat d’aquest plat, però que hi queda igualment bé, és la beguda que més fàcilment es relaciona amb una cita…
-
-
Tiramisú de coco, xocolata blanca i gerds
Volia fer tiramisú, però a mig fer, m’he adonat que havia acabat el cafè. Així que he agafat la xocolata blanca i els gerds que tenia per fer unes magdalenes i m’he posat a fer invents. Com que som gairebé a Pasqua, l’he adornat amb un conillet. De fet, si aquestes vacances tingués algún convidat, com que, a part de…
