Un guisat clàssic de comfort food sense cap dificultat. A més, fa molt de temps que el meu marit gairebé em suplicava que li preparés un spezzatino amb patates i pèsols i finalment l’he fet feliç.   Els ingredients principals de la típica recepta d’estofat de patates i pèsols italiana és més o menys la mateixa que l’espanyola, però com…