La ragazza col mattarello

Recetas tradicionales italianas

  • Receptes
    • Entrants
    • Primers
    • Segons
    • Postres
  • Alla Nostra
  • Què faig aquí?
  • Contacte
  • Receptes
    • Entrants
    • Primers
    • Segons
    • Postres
  • Alla Nostra
  • Què faig aquí?
  • Contacte

    Receptes amb magdalenes


  • Postres

    Magdalenes Kinder amb cobertura de mascarpone

    6 març 2013 / No hi ha comentaris

    Ja sé que les magdalenes, d’italianes no en tenen res, però aquestes en concret, si al sr. Ferrero no se li hagués acudit al 1968 inventar les barretes de xocolata Kinder, no tindrien res d’especial. Fent un cop d’ull a l’info que he trobat sobre l’origen d’aquestes llaminadures, em pregunto per quina raó van triar un nom i un nen…

    Llegir més
    Mia Mattarello

    Articles Relacionats

    Muffins d’ametlla, limoncello i xocolata blanca

    19 novembre 2013

    Tiramisú de coco, xocolata blanca i gerds

    28 març 2013

    Crostata de llimona amb merenga italiana

    3 setembre 2013
  • Pasta a la carbonara
    Primers, Receptes
    Pasta a la carbonara
  • Primers, Receptes
    Penne amb salmó (penne al salmone)
  • Pasta con tomate y albahaca (pasta al pomodoro all'italiana) - pasta al pomodoro
    Primers, Receptes
    Pasta con tomate y albahaca (pasta al pomodoro all’italiana)
  • Pasta al limón: Receta cremosa, rápida y fresca en 15 minutos
    Primers, Receptes
    Pasta al limón: Receta cremosa, rápida y fresca en 15 minutos
  • Alcachofas a la romana (carciofi alla romana)
    Entrants, Receptes
    Carxofes a la romana (carciofi alla romana)
La ragazza col mattarello

Blog de receptes de cuina italiana, en molts casos contaminades per una sabadellenca amb ganes de donar-les-hi un toc al seu gust. També hi podreu trobar recomanacions de llocs de Roma i rodalies on es menja o compra bona teca, sense haver-se de barallar amb turistes afectats per una greu insolació, després de fer-se el Fórum + Palatino a ple estiu sense gorra.

Escuela de Hosteleria Hofmann



DIPLOMA DE
FORMACIÓN COMPLETA DE COCINERO
PROMOCIÓN 2015-2016

Hosting and web  Veertualia