Poner ya directamente la olla con agua para la pasta al fuego, porque el resto se hace en un santiamén.

Poner un buen chorro de aceite a fuego suave en una sartén lo suficientemente grande como para saltear la pasta.

Añadir el ajo y el peperoncino / guindilla, cortados a laminas bien finas, aunque, si no te gusta comer trocitos de ajo y peperoncino, puedes sencillamente añadir al aceite el ajo partido por la mitad y un peperoncino seco. Así puedes retirarlos fácilmente de la pasta.

Cuando el ajo y la guindilla son dorados, parar el fuego, si la pasta no está todavía al dente.

Colar la pasta, reservando medio cucharón de agua de la cocción y añadirla a la sartén.

Saltear la pasta con el contenido de la sartén y el cucharón de agua de cocción.

Parar el fuego cuando la pasta se haya bebido el agua.