Os ciambelloni t\u00eam uma massa parecida com a de bolos ingleses, mas t\u00eam formato de roda. Existem muitas variantes, mas talvez a mais comum seja a bicolor, que se encontra em muit\u00edssimos bares por aqui, onde voc\u00ea pode pedir uma fatia para acompanhar o ch\u00e1 ou o caf\u00e9 (pagando, \u00e9 claro). S\u00e3o objetivamente bons, mas, assim como acontece comigo pessoalmente com os bolos, acho um pouco entediante ao paladar. No que apresento aqui, fiz uma modifica\u00e7\u00e3o que me fez redescobri-lo e ador\u00e1-lo completamente. No geral, e especialmente com doces, gosto de sentir mais de uma textura no que como, morder elementos diferentes, n\u00e3o apenas uma massa homog\u00eanea, por mais gostosa que seja. Ent\u00e3o, adicionei uns peda\u00e7os de chocolate por cima do ciambellone cl\u00e1ssico, o que lhe trouxe o que faltava e evitou que meu companheiro tivesse que fazer o “sacrif\u00edcio” de comer tudo sozinho. Se voc\u00eas n\u00e3o tiverem uma forma com furo no meio, n\u00e3o se preocupem. Fa\u00e7am com a que tiverem e n\u00e3o tem problema. Isso sim, n\u00e3o poder\u00e3o cham\u00e1-lo de ciambellone, porque o termo faz refer\u00eancia direta \u00e0 forma.<\/p>
\u00cdndice<\/p>\n<\/span><\/div>\n