{"id":20124,"date":"2024-12-27T11:59:34","date_gmt":"2024-12-27T10:59:34","guid":{"rendered":"https:\/\/www.laragazzacolmattarello.com\/?p=20124"},"modified":"2026-09-13T20:59:11","modified_gmt":"2026-09-13T18:59:11","slug":"canapes-de-panettone-festas-sem-desperdicio","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.laragazzacolmattarello.com\/pt-br\/canapes-de-panettone-festas-sem-desperdicio\/","title":{"rendered":"Canap\u00e9s de panettone: Festas sem desperd\u00edcio!"},"content":{"rendered":"<p>Os <strong>canap\u00e9s de panettone<\/strong> s\u00e3o uma op\u00e7\u00e3o criativa e deliciosa para aproveitar este cl\u00e1ssico doce natalino. Muito mais vers\u00e1til do que pensamos, o panettone se transforma em uma base perfeita para tr\u00eas canap\u00e9s salgados: salm\u00e3o, mortadela e gorgonzola com nozes. Al\u00e9m disso, estes petiscos n\u00e3o s\u00f3 s\u00e3o f\u00e1ceis e r\u00e1pidos de preparar, como tamb\u00e9m s\u00e3o ideais para surpreender no Ano Novo ou em qualquer celebra\u00e7\u00e3o especial.<\/p>\n<p>Hoje vou te guiar passo a passo para alcan\u00e7ar um resultado perfeito: crocante, saboroso e com o equil\u00edbrio ideal entre o doce e o salgado.<\/p>\n<hr \/>\n<h3>Veja o v\u00eddeo com todos os passos<\/h3>\n<div class=\"videobox\">\n<p>Abaixo voc\u00ea pode ver o v\u00eddeo com todos os passos para preparar a receita da forma mais f\u00e1cil.<br \/>\nSe ainda n\u00e3o o fez, convido voc\u00ea a se inscrever no meu <a href=\"https:\/\/www.laragazzacolmattarello.com\/me\/youtubewp\"><strong>canal do YouTube<\/strong><\/a> para n\u00e3o perder nenhuma receita nova.<br \/>\n<strong>N\u00e3o se esque\u00e7a de me seguir no <a href=\"https:\/\/www.laragazzacolmattarello.com\/me\/igwp\" target=\"_new\" rel=\"noopener\">Instagram<\/a>!<\/strong> L\u00e1 compartilho mais receitas, truques e conte\u00fado especial para os amantes da culin\u00e1ria italiana.<\/p>\n<div id=\"erdyt-6aa8fcec79a10\" data-id=\"zyOkAQ-N4O8\" class=\"erd-youtube-responsive\" style=\"display:block;position:relative;clear:both;width:100%;max-width:100%;margin-left:auto;margin-right:auto;\"><div style=\"padding-bottom:56.25%;\"><div class=\"erd-ytplay\" id=\"erdytp-zyOkAQ-N4O8-6aa8fcec79a10\" data-vid=\"zyOkAQ-N4O8\"   data-src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/zyOkAQ-N4O8?loop=1&#038;autoplay=1&#038;rel=0\" data-allowfullscreen=\"true\"><img  title=\"Canap\u00e9s de panettone: Festas sem desperd\u00edcio! ~ Pratos Principais Receitas  ~ La ragazza col mattarello\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/i.ytimg.com\/vi\/zyOkAQ-N4O8\/hqdefault.jpg\"  alt=\"Canap\u00e9s de panettone: Festas sem desperd\u00edcio! ~ Pratos Principais Receitas  ~ La ragazza col mattarello\"  \/><\/div><\/div><\/div>\n<\/div>\n<hr \/>\n<h3><strong>Ingredientes necess\u00e1rios<\/strong><\/h3>\n<h4><strong>Base (para 4 pessoas):<\/strong><\/h4>\n<ul>\n<li>3 fatias de panettone<\/li>\n<li>50 g de manteiga<\/li>\n<\/ul>\n<h4><strong>Canap\u00e9 de salm\u00e3o:<\/strong><\/h4>\n<ul>\n<li>100 g de salm\u00e3o defumado<\/li>\n<li>4 colheres de sopa de maionese<\/li>\n<li>1 colher de ch\u00e1 de ketchup<\/li>\n<li>1 colher de ch\u00e1 de xerez ou conhaque<\/li>\n<li>4 alcaparras<\/li>\n<li>1 tomate<\/li>\n<li>Endro fresco<\/li>\n<li>Pimenta-do-reino<\/li>\n<\/ul>\n<h4>Para o canap\u00e9 de gorgonzola e nozes:<\/h4>\n<ul>\n<li>100 g de ricota<\/li>\n<li>50 g de gorgonzola<\/li>\n<li>12 metades de nozes<\/li>\n<li>1 colher de ch\u00e1 de mel<\/li>\n<\/ul>\n<h4><strong>Canap\u00e9 de mortadela:<\/strong><\/h4>\n<ul>\n<li>100 g de ricota<\/li>\n<li>70 g de mortadela<\/li>\n<li>1 colher de sopa de parmes\u00e3o ralado<\/li>\n<li>12 folhas de r\u00facula<\/li>\n<li>4 azeitonas<\/li>\n<li>Pimenta-do-reino<\/li>\n<li>Raspas de meio lim\u00e3o<\/li>\n<li>4 folhas de manjeric\u00e3o<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Lembre-se:<\/strong> Ao final do artigo voc\u00ea encontrar\u00e1 a ficha completa da receita com tempos de cozimento e preparo detalhados.<\/p>\n<p><img  title=\"Canap\u00e9s de panettone: Festas sem desperd\u00edcio! ~ Pratos Principais Receitas  ~ La ragazza col mattarello\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-13066 size-full\" src=\"https:\/\/www.laragazzacolmattarello.com\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/Canapes-de-panettone-una-receta-facil-y-creativa-1.jpg\"  alt=\"Canap\u00e9s de panettone: Festas sem desperd\u00edcio! ~ Pratos Principais Receitas  ~ La ragazza col mattarello\"  width=\"1920\" height=\"1080\" srcset=\"https:\/\/www.laragazzacolmattarello.com\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/Canapes-de-panettone-una-receta-facil-y-creativa-1.jpg 1920w, https:\/\/www.laragazzacolmattarello.com\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/Canapes-de-panettone-una-receta-facil-y-creativa-1-768x432.jpg 768w, https:\/\/www.laragazzacolmattarello.com\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/Canapes-de-panettone-una-receta-facil-y-creativa-1-480x270.jpg 480w\" sizes=\"auto, (max-width: 1920px) 100vw, 1920px\" \/><\/p>\n<hr \/>\n<h3><strong>Preparo passo a passo dos canap\u00e9s de panettone<\/strong><\/h3>\n<h4><strong>Preparar a base de panettone<\/strong><\/h4>\n<p>Corte as fatias de panettone em formas pequenas e doure ambos os lados em uma frigideira com manteiga. Esta base ser\u00e1 o suporte crocante e levemente doce que real\u00e7ar\u00e1 o sabor dos canap\u00e9s.<\/p>\n<h4><strong>Montar o canap\u00e9 de salm\u00e3o<\/strong><\/h4>\n<p>Misture a maionese com o ketchup, o xerez e uma pitada de pimenta. Espalhe o creme sobre o panettone, coloque uma fatia de tomate, uma l\u00e2mina de salm\u00e3o e decore com alcaparras e endro fresco.<\/p>\n<h4><strong>Preparar o canap\u00e9 de gorgonzola e nozes<\/strong><\/h4>\n<p>Combine a ricota e o gorgonzola at\u00e9 obter uma mistura cremosa. Coloque uma por\u00e7\u00e3o generosa sobre a base de panettone, coroe com uma noz e um toque de mel.<\/p>\n<h4><strong>Criar o canap\u00e9 de mortadela<\/strong><\/h4>\n<p>Triture a mortadela com a ricota, o parmes\u00e3o ralado, as raspas de lim\u00e3o e a pimenta. Espalhe esta mistura sobre o panettone, adicione folhas de r\u00facula e decore com uma azeitona e uma folha de manjeric\u00e3o.<\/p>\n<hr \/>\n<h3><strong>Truques e dicas para canap\u00e9s perfeitos<\/strong><\/h3>\n<ul>\n<li><strong>Tostar com cuidado:<\/strong> Fique de olho no panettone enquanto doura para que n\u00e3o queime.<\/li>\n<li><strong>Combine texturas:<\/strong> Escolha ingredientes que contrastem entre o cremoso, o crocante e o fresco.<\/li>\n<li><strong>Apresenta\u00e7\u00e3o:<\/strong> Use sacos de confeitar para um acabamento mais elegante e profissional.<\/li>\n<li><strong>Montagem na hora:<\/strong> Prepare os canap\u00e9s logo antes de servir para manter a textura crocante do panettone.<\/li>\n<\/ul>\n<hr \/>\n<h3><strong>Receitas natalinas que voc\u00ea vai adorar<\/strong><\/h3>\n<ul>\n<li><strong><a href=\"https:\/\/www.laragazzacolmattarello.com\/es\/pasta-con-salmon\" target=\"_new\" rel=\"noopener\">Macarr\u00e3o com salm\u00e3o<\/a>:<\/strong> Ideal para jantares r\u00e1pidos, mas especiais.<\/li>\n<li><strong><a href=\"https:\/\/www.laragazzacolmattarello.com\/es\/espaguetis-a-la-marinera\" target=\"_new\" rel=\"noopener\">Espaguete \u00e0 marinara<\/a>:<\/strong> Um cl\u00e1ssico que celebra os sabores do mar.<\/li>\n<li><strong><a href=\"https:\/\/www.laragazzacolmattarello.com\/es\/spaghetti-alla-puttanesca\" target=\"_new\" rel=\"noopener\">Spaghetti alla puttanesca<\/a>:<\/strong> Vibrante e cheio de personalidade, perfeito para qualquer ocasi\u00e3o.<\/li>\n<\/ul>\n<hr \/>\n<h3><strong>Aproveite estes canap\u00e9s de panettone!<\/strong><\/h3>\n<h4>Um prato cheio de criatividade e sabor.<\/h4>\n<p>Os canap\u00e9s de panettone s\u00e3o a forma perfeita de aproveitar as sobras natalinas. Com combina\u00e7\u00f5es \u00fanicas e uma apresenta\u00e7\u00e3o cuidadosa, estes petiscos s\u00e3o ideais para surpreender seus convidados e elevar qualquer celebra\u00e7\u00e3o.<\/p>\n<h4>Perfeito para o Ano Novo<\/h4>\n<p>Se voc\u00ea busca uma ideia r\u00e1pida, deliciosa e diferente para receber o Ano Novo, esta receita \u00e9 a escolha ideal. Desde a suavidade da ricota at\u00e9 a intensidade do gorgonzola, cada mordida \u00e9 uma explos\u00e3o de sabores.<\/p>\n<p>Se voc\u00ea gostou desta receita, <strong>siga-me no <a href=\"https:\/\/www.laragazzacolmattarello.com\/me\/youtubewp\" target=\"_new\" rel=\"noopener\">YouTube<\/a> e <a href=\"https:\/\/www.laragazzacolmattarello.com\/me\/igwp\" target=\"_new\" rel=\"noopener\">Instagram<\/a><\/strong> para descobrir mais receitas italianas aut\u00eanticas. <strong>Deixe um coment\u00e1rio<\/strong> me contando como ficou e <strong>compartilhe suas fotos<\/strong> nas redes sociais. Vou adorar ver suas cria\u00e7\u00f5es!<\/p>\n<p><span style=\"color: #c91f1f;\"><strong>Feliz Ano Novo e bom apetite!<\/strong><\/span><\/p>\n<hr><div class=\"videobox\"><div class=\"row\">\n        <div class=\"col-xs-12 centertext vspaced\">\n            <h3>The latest video recipes from my channel!<\/h3>\n\n<div id=\"sb_youtube_sbyUCkrxY67wU2ZtStSZsNLPZnw3\"\n\trole=\"region\"\n\taria-label=\"YouTube videos\"\n\t class=\"sb_youtube sby_layout_gallery sby_col_3 sby_mob_col_1 sby_palette_custom  sby_width_resp\"\tdata-feedid=\"sby_UCkrxY67wU2ZtStSZsNLPZnw#3\"\n\tdata-shortcode-atts=\"{&quot;feed&quot;:&quot;2&quot;}\" \n\tdata-cols=\"3\" \n\tdata-colsmobile=\"1\" \n\tdata-num=\"3\" \n\tdata-nummobile=\"3\" \n\tdata-channel-subscribers=\"3.4K subscribers\"\tdata-subscribe-btn=\"1\" \n\tdata-subscribe-btn-text=\"Youtube\" \n\tdata_channel_header_colors =\"{&quot;channelName&quot;:&quot;&quot;,&quot;subscribeCount&quot;:&quot;&quot;,&quot;buttonBackground&quot;:&quot;&quot;,&quot;buttonText&quot;:&quot;&quot;}\"\n\t data-sby-flags=\"resizeDisable\" data-postid=\"20124\" \n\t data-videocardlayout=\"vertical\" \n>\n\t    <div id=\"sby_player_VVVrcnhZNjd3VTJadFN0U1pzTkxQWm53LnRBOUZHS195Vlhn\" class=\"sby_player_outer_wrap sby_player_item\"  style=\"padding: 15px;padding-bottom: 0;\">\n    <div class=\"sby_video_thumbnail_wrap\">\n        <a class=\"sby_video_thumbnail sby_player_video_thumbnail\" href=\"https:\/\/www.youtube.com\/watch?v=tA9FGK_yVXg\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\" data-full-res=\"https:\/\/i.ytimg.com\/vi\/tA9FGK_yVXg\/maxresdefault.jpg\" data-img-src-set=\"{&quot;120&quot;:&quot;https:\\\/\\\/i.ytimg.com\\\/vi\\\/tA9FGK_yVXg\\\/default.jpg&quot;,&quot;320&quot;:&quot;https:\\\/\\\/i.ytimg.com\\\/vi\\\/tA9FGK_yVXg\\\/mqdefault.jpg&quot;,&quot;480&quot;:&quot;https:\\\/\\\/i.ytimg.com\\\/vi\\\/tA9FGK_yVXg\\\/hqdefault.jpg&quot;,&quot;640&quot;:&quot;https:\\\/\\\/i.ytimg.com\\\/vi\\\/tA9FGK_yVXg\\\/sddefault.jpg&quot;}\" data-video-id=\"tA9FGK_yVXg\">\n            <span class=\"sby-screenreader\">#Pasta al #Pesto rojo siciliano \u00a1SIN #PI\u00d1ONES y s\u00faper #econ\u00f3mico! \ud83c\udf5d\ud83c\uddee\ud83c\uddf9 (\u00a1El truco definitivo!)  #food<\/span>\n            <img  title=\"Canap\u00e9s de panettone: Festas sem desperd\u00edcio! ~ Pratos Principais Receitas  ~ La ragazza col mattarello\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.laragazzacolmattarello.com\/wp-content\/plugins\/feeds-for-youtube\/img\/placeholder.png\"  alt=\"Canap\u00e9s de panettone: Festas sem desperd\u00edcio! ~ Pratos Principais Receitas  ~ La ragazza col mattarello\" >\n            <span class=\"sby_loader sby_hidden\" style=\"background-color: rgb(255, 255, 255);\"><\/span>\n        <\/a>\n                    <div class=\"sby_play_btn\">\n            <svg aria-hidden=\"true\" focusable=\"false\" data-prefix=\"fab\" data-icon=\"youtube\" role=\"img\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" viewBox=\"0 0 576 512\" class=\"svg-inline--fa fa-youtube fa-w-18\"><path fill=\"currentColor\" d=\"M549.655 124.083c-6.281-23.65-24.787-42.276-48.284-48.597C458.781 64 288 64 288 64S117.22 64 74.629 75.486c-23.497 6.322-42.003 24.947-48.284 48.597-11.412 42.867-11.412 132.305-11.412 132.305s0 89.438 11.412 132.305c6.281 23.65 24.787 41.5 48.284 47.821C117.22 448 288 448 288 448s170.78 0 213.371-11.486c23.497-6.321 42.003-24.171 48.284-47.821 11.412-42.867 11.412-132.305 11.412-132.305s0-89.438-11.412-132.305zm-317.51 213.508V175.185l142.739 81.205-142.739 81.201z\" class=\"\"><\/path><\/svg>                <span class=\"sby_play_btn_bg\"><\/span>\n            <\/div>\n                <div class=\"sby_player_wrap\">\n            <div class=\"sby_player\"><\/div>\n        <\/div>\n    <\/div>\n<\/div>\n    <div class=\"sby_items_wrap\" role=\"list\" style=\"padding: 15px;\">\n\t\t<div class=\"sby_item  sby_new sby_transition\" role=\"listitem\" id=\"sby_VVVrcnhZNjd3VTJadFN0U1pzTkxQWm53LnRBOUZHS195Vlhn\" data-date=\"1788782909\" data-video-id=\"tA9FGK_yVXg\">\n    <div class=\"sby_inner_item\">\n        <div class=\"sby_video_thumbnail_wrap sby_item_video_thumbnail_wrap\">\n            <a class=\"sby_video_thumbnail sby_item_video_thumbnail\" href=\"https:\/\/www.youtube.com\/watch?v=tA9FGK_yVXg\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\" data-full-res=\"https:\/\/i.ytimg.com\/vi\/tA9FGK_yVXg\/maxresdefault.jpg\" data-img-src-set=\"{&quot;120&quot;:&quot;https:\\\/\\\/i.ytimg.com\\\/vi\\\/tA9FGK_yVXg\\\/default.jpg&quot;,&quot;320&quot;:&quot;https:\\\/\\\/i.ytimg.com\\\/vi\\\/tA9FGK_yVXg\\\/mqdefault.jpg&quot;,&quot;480&quot;:&quot;https:\\\/\\\/i.ytimg.com\\\/vi\\\/tA9FGK_yVXg\\\/hqdefault.jpg&quot;,&quot;640&quot;:&quot;https:\\\/\\\/i.ytimg.com\\\/vi\\\/tA9FGK_yVXg\\\/sddefault.jpg&quot;}\" data-video-id=\"tA9FGK_yVXg\" data-video-title=\"#Pasta al #Pesto rojo siciliano \u00a1SIN #PI\u00d1ONES y s\u00faper #econ\u00f3mico! 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~ Pratos Principais Receitas  ~ La ragazza col mattarello\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.laragazzacolmattarello.com\/wp-content\/plugins\/feeds-for-youtube\/img\/placeholder.png\"  alt=\"Canap\u00e9s de panettone: Festas sem desperd\u00edcio! ~ Pratos Principais Receitas  ~ La ragazza col mattarello\" >\n\n                <div class=\"sby_thumbnail_hover sby_item_video_thumbnail_hover\">\n                    <div class=\"sby_thumbnail_hover_inner\">\n                                                    <span class=\"sby_video_title\" role=\"heading\" aria-level=\"3\" >Pasta fr\u00eda con #salm\u00f3n \ud83c\udf5d La #ENSALADA de #pasta m\u00e1s #FRESCA y #SABROSA del  #verano \ud83e\udd52\ud83c\udf4b #recetafacil<\/span>\n                                            <\/div>\n                <\/div>\n\n                                    <div class=\"sby_play_btn\" >\n                        <span class=\"sby_play_btn_bg\"><\/span>\n                        <svg aria-hidden=\"true\" focusable=\"false\" data-prefix=\"fab\" data-icon=\"youtube\" role=\"img\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" viewBox=\"0 0 576 512\" class=\"svg-inline--fa fa-youtube fa-w-18\"><path fill=\"currentColor\" d=\"M549.655 124.083c-6.281-23.65-24.787-42.276-48.284-48.597C458.781 64 288 64 288 64S117.22 64 74.629 75.486c-23.497 6.322-42.003 24.947-48.284 48.597-11.412 42.867-11.412 132.305-11.412 132.305s0 89.438 11.412 132.305c6.281 23.65 24.787 41.5 48.284 47.821C117.22 448 288 448 288 448s170.78 0 213.371-11.486c23.497-6.321 42.003-24.171 48.284-47.821 11.412-42.867 11.412-132.305 11.412-132.305s0-89.438-11.412-132.305zm-317.51 213.508V175.185l142.739 81.205-142.739 81.201z\" class=\"\"><\/path><\/svg>                    <\/div>\n                                <span class=\"sby_loader sby_hidden\" style=\"background-color: rgb(255, 255, 255);\"><\/span>\n            <\/a>\n\n                    <\/div>\n    <\/div>\n<\/div>    <\/div>\n    \n\t<div class=\"sby_footer\">\n\n<div class=\"sby-screenreader\" role=\"status\" aria-live=\"polite\" aria-atomic=\"true\" data-sby-feed-status><\/div>\n\n\n<\/div>\n    \n\t\n<\/div>\n\n\t<style type=\"text\/css\">body #sb_youtube_sbyUCkrxY67wU2ZtStSZsNLPZnw3.sb_youtube.sby_palette_custom .sby_follow_btn a { background: #c91f1f;}body #sb_youtube_sbyUCkrxY67wU2ZtStSZsNLPZnw3.sb_youtube.sby_palette_custom .sby_footer .sby_load_btn { background: #c91f1f;}    <\/style>\n\t<style type=\"text\/css\">body #sb_youtube_sbyUCkrxY67wU2ZtStSZsNLPZnw3 .sby_load_btn:hover { background: #c91f1f !important}body #sb_youtube_sbyUCkrxY67wU2ZtStSZsNLPZnw3 .sby_caption_wrap .sby_caption { font-size: 13px !important}body #sb_youtube_sbyUCkrxY67wU2ZtStSZsNLPZnw3 .sby_follow_btn a:hover { box-shadow:inset 0 0 10px 20px rgb(255, 255, 255, .25) !important}body #sb_youtube_sbyUCkrxY67wU2ZtStSZsNLPZnw3[data-videostyle=boxed] .sby_items_wrap .sby_item .sby_inner_item { background-color: #ffffff !important}<\/style><script type=\"text\/javascript\">if (typeof sbyOptions === \"undefined\") var sbyOptions = {\"adminAjaxUrl\":\"https:\\\/\\\/www.laragazzacolmattarello.com\\\/wp-admin\\\/admin-ajax.php\",\"placeholder\":\"https:\\\/\\\/www.laragazzacolmattarello.com\\\/wp-content\\\/plugins\\\/feeds-for-youtube\\\/img\\\/placeholder.png\",\"placeholderNarrow\":\"https:\\\/\\\/www.laragazzacolmattarello.com\\\/wp-content\\\/plugins\\\/feeds-for-youtube\\\/img\\\/placeholder-narrow.png\",\"lightboxPlaceholder\":\"https:\\\/\\\/www.laragazzacolmattarello.com\\\/wp-content\\\/plugins\\\/feeds-for-youtube\\\/img\\\/lightbox-placeholder.png\",\"lightboxPlaceholderNarrow\":\"https:\\\/\\\/www.laragazzacolmattarello.com\\\/wp-content\\\/plugins\\\/feeds-for-youtube\\\/img\\\/lightbox-placeholder-narrow.png\",\"autoplay\":true,\"semiEagerload\":true,\"eagerload\":true};<\/script><script type='text\/javascript' src='https:\/\/www.laragazzacolmattarello.com\/wp-content\/plugins\/feeds-for-youtube\/public\/build\/js\/sb-youtube.js'><\/script><\/div>\n    <\/div><\/div><hr><div class=\"centertext\"><h3>The card<\/h3><\/div>\n<p><!-- vrtl-translatium:recipe:start --><\/p>\n<div class=\"vrtl-recipe\" data-recipe-id=\"13058\">\n<h2 class=\"vrtl-recipe__title\">Canap\u00e9s de panettone<\/h2>\n<figure class=\"vrtl-recipe__figure\"><img  title=\"Canap\u00e9s de panettone: Festas sem desperd\u00edcio! ~ Pratos Principais Receitas  ~ La ragazza col mattarello\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.laragazzacolmattarello.com\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/Canapes-de-panettone-una-receta-facil-y-creativa.jpg\"  alt=\"Canap\u00e9s de panettone: Festas sem desperd\u00edcio! ~ Pratos Principais Receitas  ~ La ragazza col mattarello\"  \/><\/figure>\n<div class=\"vrtl-recipe__summary\">\n<p>Descubra como transformar o cl\u00e1ssico panettone natalino em deliciosos canap\u00e9s salgados. Perfeitos para aproveitar as sobras e surpreender em suas celebra\u00e7\u00f5es, com combina\u00e7\u00f5es de salm\u00e3o, mortadela e gorgonzola.<\/p>\n<\/div>\n<ul class=\"vrtl-recipe__meta\">\n<li class=\"vrtl-recipe__meta-item\"><span class=\"vrtl-recipe__meta-label\">Prato<\/span><br \/><span class=\"vrtl-recipe__meta-value\">Aperitivos<\/span><\/li>\n<li class=\"vrtl-recipe__meta-item\"><span class=\"vrtl-recipe__meta-label\">Culin\u00e1ria<\/span><br \/><span class=\"vrtl-recipe__meta-value\">Italiana<\/span><\/li>\n<li class=\"vrtl-recipe__meta-item\"><span class=\"vrtl-recipe__meta-label\">Tempo de preparo<\/span><br \/><span class=\"vrtl-recipe__meta-value\">30 minutos<\/span><\/li>\n<li class=\"vrtl-recipe__meta-item\"><span class=\"vrtl-recipe__meta-label\">Tempo de cozimento<\/span><br \/><span class=\"vrtl-recipe__meta-value\">5 minutos<\/span><\/li>\n<li class=\"vrtl-recipe__meta-item\"><span class=\"vrtl-recipe__meta-label\">Tempo total<\/span><br \/><span class=\"vrtl-recipe__meta-value\">35 minutos<\/span><\/li>\n<li class=\"vrtl-recipe__meta-item\"><span class=\"vrtl-recipe__meta-label\">Por\u00e7\u00f5es<\/span><br \/><span class=\"vrtl-recipe__meta-value\">4 <\/span><\/li>\n<li class=\"vrtl-recipe__meta-item\"><span class=\"vrtl-recipe__meta-label\">Calorias<\/span><br \/><span class=\"vrtl-recipe__meta-value\">320 kcal<\/span><\/li>\n<li class=\"vrtl-recipe__meta-item\"><span class=\"vrtl-recipe__meta-label\">Autor<\/span><br \/><span class=\"vrtl-recipe__meta-value\">Mia Villar Raurich<\/span><\/li>\n<li class=\"vrtl-recipe__meta-item\"><span class=\"vrtl-recipe__meta-label\">Palavras-chave<\/span><br \/><span class=\"vrtl-recipe__meta-value\">canap\u00e9s, gorgonzola, panettone, salm\u00e3o<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<section class=\"vrtl-recipe__section vrtl-recipe__section--ingredients\">\n<h3 class=\"vrtl-recipe__heading\">Ingredientes<\/h3>\n<h4 class=\"vrtl-recipe__group-name\">Base<\/h4>\n<ul class=\"vrtl-recipe__ingredients\">\n<li class=\"vrtl-recipe__ingredient\"><span class=\"vrtl-recipe__amount\">3<\/span> <span class=\"vrtl-recipe__ingredient-name\">fatias de panettone<\/span><\/li>\n<li class=\"vrtl-recipe__ingredient\"><span class=\"vrtl-recipe__amount\">50<\/span> <span class=\"vrtl-recipe__unit\">g<\/span> <span class=\"vrtl-recipe__ingredient-name\">manteiga<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<h4 class=\"vrtl-recipe__group-name\">&lt;strong&gt;Canap\u00e9 de salm\u00e3o&lt;\/strong&gt;<\/h4>\n<ul class=\"vrtl-recipe__ingredients\">\n<li class=\"vrtl-recipe__ingredient\"><span class=\"vrtl-recipe__amount\">100<\/span> <span class=\"vrtl-recipe__unit\">g<\/span> <span class=\"vrtl-recipe__ingredient-name\">salm\u00e3o defumado<\/span><\/li>\n<li class=\"vrtl-recipe__ingredient\"><span class=\"vrtl-recipe__amount\">4<\/span> <span class=\"vrtl-recipe__ingredient-name\">colheres de maionese<\/span><\/li>\n<li class=\"vrtl-recipe__ingredient\"><span class=\"vrtl-recipe__amount\">1<\/span> <span class=\"vrtl-recipe__ingredient-name\">colher de ch\u00e1 de ketchup<\/span><\/li>\n<li class=\"vrtl-recipe__ingredient\"><span class=\"vrtl-recipe__amount\">1<\/span> <span class=\"vrtl-recipe__ingredient-name\">colher de ch\u00e1 de xerez ou conhaque<\/span><\/li>\n<li class=\"vrtl-recipe__ingredient\"><span class=\"vrtl-recipe__amount\">4<\/span> <span class=\"vrtl-recipe__ingredient-name\">alcaparras<\/span><\/li>\n<li class=\"vrtl-recipe__ingredient\"><span class=\"vrtl-recipe__amount\">1<\/span> <span class=\"vrtl-recipe__ingredient-name\">tomate<\/span><\/li>\n<li class=\"vrtl-recipe__ingredient\"><span class=\"vrtl-recipe__ingredient-name\">Endro fresco<\/span><\/li>\n<li class=\"vrtl-recipe__ingredient\"><span class=\"vrtl-recipe__ingredient-name\">Pimenta-do-reino<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<h4 class=\"vrtl-recipe__group-name\">&lt;strong&gt;Canap\u00e9 de gorgonzola e nozes&lt;\/strong&gt;<\/h4>\n<ul class=\"vrtl-recipe__ingredients\">\n<li class=\"vrtl-recipe__ingredient\"><span class=\"vrtl-recipe__amount\">100<\/span> <span class=\"vrtl-recipe__unit\">g<\/span> <span class=\"vrtl-recipe__ingredient-name\">ricota<\/span><\/li>\n<li class=\"vrtl-recipe__ingredient\"><span class=\"vrtl-recipe__amount\">50<\/span> <span class=\"vrtl-recipe__unit\">g<\/span> <span class=\"vrtl-recipe__ingredient-name\">gorgonzola<\/span><\/li>\n<li class=\"vrtl-recipe__ingredient\"><span class=\"vrtl-recipe__amount\">12<\/span> <span class=\"vrtl-recipe__ingredient-name\">metades de nozes<\/span><\/li>\n<li class=\"vrtl-recipe__ingredient\"><span class=\"vrtl-recipe__amount\">1<\/span> <span class=\"vrtl-recipe__ingredient-name\">colher de ch\u00e1 de mel<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<h4 class=\"vrtl-recipe__group-name\">Canap\u00e9 de mortadela<\/h4>\n<ul class=\"vrtl-recipe__ingredients\">\n<li class=\"vrtl-recipe__ingredient\"><span class=\"vrtl-recipe__amount\">100<\/span> <span class=\"vrtl-recipe__unit\">g<\/span> <span class=\"vrtl-recipe__ingredient-name\">ricota<\/span><\/li>\n<li class=\"vrtl-recipe__ingredient\"><span class=\"vrtl-recipe__amount\">70<\/span> <span class=\"vrtl-recipe__unit\">g<\/span> <span class=\"vrtl-recipe__ingredient-name\">mortadela<\/span><\/li>\n<li class=\"vrtl-recipe__ingredient\"><span class=\"vrtl-recipe__amount\">1<\/span> <span class=\"vrtl-recipe__ingredient-name\">colher de sopa de parmes\u00e3o ralado<\/span><\/li>\n<li class=\"vrtl-recipe__ingredient\"><span class=\"vrtl-recipe__amount\">12<\/span> <span class=\"vrtl-recipe__ingredient-name\">folhas de r\u00facula<\/span><\/li>\n<li class=\"vrtl-recipe__ingredient\"><span class=\"vrtl-recipe__amount\">4<\/span> <span class=\"vrtl-recipe__ingredient-name\">azeitonas<\/span><\/li>\n<li class=\"vrtl-recipe__ingredient\"><span class=\"vrtl-recipe__ingredient-name\">Pimenta-do-reino<\/span><\/li>\n<li class=\"vrtl-recipe__ingredient\"><span class=\"vrtl-recipe__ingredient-name\">Raspas de meio lim\u00e3o<\/span><\/li>\n<li class=\"vrtl-recipe__ingredient\"><span class=\"vrtl-recipe__amount\">4<\/span> <span class=\"vrtl-recipe__ingredient-name\">folhas de manjeric\u00e3o<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<\/section>\n<section class=\"vrtl-recipe__section vrtl-recipe__section--steps\">\n<h3 class=\"vrtl-recipe__heading\">Modo de preparo<\/h3>\n<ol class=\"vrtl-recipe__steps\">\n<li class=\"vrtl-recipe__step\">Base<\/li>\n<li class=\"vrtl-recipe__step\">Corte as fatias de panettone em formatos pequenos e doure ambos os lados em uma frigideira com manteiga. Esta base ser\u00e1 o suporte crocante para os canap\u00e9s.<\/li>\n<li class=\"vrtl-recipe__step\">Canap\u00e9 de salm\u00e3o<\/li>\n<li class=\"vrtl-recipe__step\">Misture a maionese com o ketchup, o xerez e uma pitada de pimenta. Espalhe o creme sobre o panettone, coloque uma rodela de tomate, uma fatia de salm\u00e3o e decore com alcaparras e endro fresco.<\/li>\n<li class=\"vrtl-recipe__step\">Canap\u00e9 de gorgonzola e nozes<\/li>\n<li class=\"vrtl-recipe__step\">Combine a ricota e o gorgonzola at\u00e9 obter uma mistura cremosa. Coloque uma por\u00e7\u00e3o generosa sobre a base de panettone, finalize com uma noz e um toque de mel.<\/li>\n<li class=\"vrtl-recipe__step\">Canap\u00e9 de mortadela:<\/li>\n<li class=\"vrtl-recipe__step\">Triture a mortadela com ricota, parmes\u00e3o ralado, raspas de lim\u00e3o e pimenta. Espalhe esta mistura sobre o panettone, adicione folhas de r\u00facula e decore com uma azeitona e uma folha de manjeric\u00e3o.<\/li>\n<\/ol>\n<\/section>\n<section class=\"vrtl-recipe__section vrtl-recipe__section--notes\">\n<h3 class=\"vrtl-recipe__heading\">Notas<\/h3>\n<div class=\"vrtl-recipe__notes\">\n<ul>\n<li><strong>Tostar com cuidado:<\/strong> Fique de olho no panettone enquanto doura para que n\u00e3o queime.<\/li>\n<li><strong>Apresenta\u00e7\u00e3o elegante:<\/strong> Use sacos de confeitar para um acabamento profissional.<\/li>\n<li><strong>Montagem na hora:<\/strong> Prepare os canap\u00e9s logo antes de servir para manter a textura crocante do panettone.<\/li>\n<\/ul>\n<\/div>\n<\/section>\n<\/div>\n<p><!-- vrtl-translatium:recipe:end --><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Os canap\u00e9s de panettone s\u00e3o uma op\u00e7\u00e3o criativa e deliciosa para aproveitar este cl\u00e1ssico doce natalino. Muito mais vers\u00e1til do que pensamos, o panettone se transforma em uma base perfeita para tr\u00eas canap\u00e9s salgados: salm\u00e3o, mortadela e gorgonzola com nozes. Al\u00e9m disso, estes petiscos n\u00e3o s\u00f3 s\u00e3o f\u00e1ceis e r\u00e1pidos de preparar, como tamb\u00e9m s\u00e3o ideais para surpreender no Ano Novo ou em qualquer celebra\u00e7\u00e3o especial. Hoje vou te guiar passo a passo para alcan\u00e7ar um resultado perfeito: crocante, saboroso e com o equil\u00edbrio ideal entre o doce e o salgado. Veja o v\u00eddeo com todos os passos Abaixo voc\u00ea pode ver o v\u00eddeo com todos os passos para preparar a receita da forma mais f\u00e1cil. Se ainda n\u00e3o o fez, convido voc\u00ea a se inscrever no meu canal do YouTube para n\u00e3o perder nenhuma receita nova. N\u00e3o se esque\u00e7a de me seguir no Instagram! L\u00e1 compartilho mais receitas, truques e conte\u00fado especial para os amantes da culin\u00e1ria italiana. Ingredientes necess\u00e1rios Base (para 4 pessoas): 3 fatias de panettone 50 g de manteiga Canap\u00e9 de salm\u00e3o: 100 g de salm\u00e3o defumado 4 colheres de sopa de maionese 1 colher de ch\u00e1 de ketchup 1 colher de ch\u00e1 de xerez ou conhaque 4 alcaparras 1 tomate Endro fresco Pimenta-do-reino Para o canap\u00e9 de gorgonzola e nozes: 100 g de ricota 50 g de gorgonzola 12 metades de nozes 1 colher de ch\u00e1 de mel Canap\u00e9 de mortadela: 100 g de ricota 70 g de mortadela 1 colher de sopa de parmes\u00e3o ralado 12 folhas de r\u00facula 4 azeitonas Pimenta-do-reino Raspas de meio lim\u00e3o 4 folhas de manjeric\u00e3o Lembre-se: Ao final do artigo voc\u00ea encontrar\u00e1 a ficha completa da receita com tempos de cozimento e preparo detalhados. Preparo passo a passo dos canap\u00e9s de panettone Preparar a base de panettone Corte as fatias de panettone em formas pequenas e doure ambos os lados em uma frigideira com manteiga. Esta base ser\u00e1 o suporte crocante e levemente doce que real\u00e7ar\u00e1 o sabor dos canap\u00e9s. Montar o canap\u00e9 de salm\u00e3o Misture a maionese com o ketchup, o xerez e uma pitada de pimenta. Espalhe o creme sobre o panettone, coloque uma fatia de tomate, uma l\u00e2mina de salm\u00e3o e decore com alcaparras e endro fresco. Preparar o canap\u00e9 de gorgonzola e nozes Combine a ricota e o gorgonzola at\u00e9 obter uma mistura cremosa. Coloque uma por\u00e7\u00e3o generosa sobre a base de panettone, coroe com uma noz e um toque de mel. Criar o canap\u00e9 de mortadela Triture a mortadela com a ricota, o parmes\u00e3o ralado, as raspas de lim\u00e3o e a pimenta. Espalhe esta mistura sobre o panettone, adicione folhas de r\u00facula e decore com uma azeitona e uma folha de manjeric\u00e3o. Truques e dicas para canap\u00e9s perfeitos Tostar com cuidado: Fique de olho no panettone enquanto doura para que n\u00e3o queime. Combine texturas: Escolha ingredientes que contrastem entre o cremoso, o crocante e o fresco. Apresenta\u00e7\u00e3o: Use sacos de confeitar para um acabamento mais elegante e profissional. Montagem na hora: Prepare os canap\u00e9s logo antes de servir para manter a textura crocante do panettone. Receitas natalinas que voc\u00ea vai adorar Macarr\u00e3o com salm\u00e3o: Ideal para jantares r\u00e1pidos, mas especiais. Espaguete \u00e0 marinara: Um cl\u00e1ssico que celebra os sabores do mar. Spaghetti alla puttanesca: Vibrante e cheio de personalidade, perfeito para qualquer ocasi\u00e3o. Aproveite estes canap\u00e9s de panettone! Um prato cheio de criatividade e sabor. Os canap\u00e9s de panettone s\u00e3o a forma perfeita de aproveitar as sobras natalinas. Com combina\u00e7\u00f5es \u00fanicas e uma apresenta\u00e7\u00e3o cuidadosa, estes petiscos s\u00e3o ideais para surpreender seus convidados e elevar qualquer celebra\u00e7\u00e3o. Perfeito para o Ano Novo Se voc\u00ea busca uma ideia r\u00e1pida, deliciosa e diferente para receber o Ano Novo, esta receita \u00e9 a escolha ideal. Desde a suavidade da ricota at\u00e9 a intensidade do gorgonzola, cada mordida \u00e9 uma explos\u00e3o de sabores. Se voc\u00ea gostou desta receita, siga-me no YouTube e Instagram para descobrir mais receitas italianas aut\u00eanticas. Deixe um coment\u00e1rio me contando como ficou e compartilhe suas fotos nas redes sociais. Vou adorar ver suas cria\u00e7\u00f5es! Feliz Ano Novo e bom apetite! Canap\u00e9s de panettone Descubra como transformar o cl\u00e1ssico panettone natalino em deliciosos canap\u00e9s salgados. Perfeitos para aproveitar as sobras e surpreender em suas celebra\u00e7\u00f5es, com combina\u00e7\u00f5es de salm\u00e3o, mortadela e gorgonzola. PratoAperitivos Culin\u00e1riaItaliana Tempo de preparo30 minutos Tempo de cozimento5 minutos Tempo total35 minutos Por\u00e7\u00f5es4 Calorias320 kcal AutorMia Villar Raurich Palavras-chavecanap\u00e9s, gorgonzola, panettone, salm\u00e3o Ingredientes Base 3 fatias de panettone 50 g manteiga &lt;strong&gt;Canap\u00e9 de salm\u00e3o&lt;\/strong&gt; 100 g salm\u00e3o defumado 4 colheres de maionese 1 colher de ch\u00e1 de ketchup 1 colher de ch\u00e1 de xerez ou conhaque 4 alcaparras 1 tomate Endro fresco Pimenta-do-reino &lt;strong&gt;Canap\u00e9 de gorgonzola e nozes&lt;\/strong&gt; 100 g ricota 50 g gorgonzola 12 metades de nozes 1 colher de ch\u00e1 de mel Canap\u00e9 de mortadela 100 g ricota 70 g mortadela 1 colher de sopa de parmes\u00e3o ralado 12 folhas de r\u00facula 4 azeitonas Pimenta-do-reino Raspas de meio lim\u00e3o 4 folhas de manjeric\u00e3o Modo de preparo Base Corte as fatias de panettone em formatos pequenos e doure ambos os lados em uma frigideira com manteiga. Esta base ser\u00e1 o suporte crocante para os canap\u00e9s. Canap\u00e9 de salm\u00e3o Misture a maionese com o ketchup, o xerez e uma pitada de pimenta. Espalhe o creme sobre o panettone, coloque uma rodela de tomate, uma fatia de salm\u00e3o e decore com alcaparras e endro fresco. Canap\u00e9 de gorgonzola e nozes Combine a ricota e o gorgonzola at\u00e9 obter uma mistura cremosa. Coloque uma por\u00e7\u00e3o generosa sobre a base de panettone, finalize com uma noz e um toque de mel. Canap\u00e9 de mortadela: Triture a mortadela com ricota, parmes\u00e3o ralado, raspas de lim\u00e3o e pimenta. Espalhe esta mistura sobre o panettone, adicione folhas de r\u00facula e decore com uma azeitona e uma folha de manjeric\u00e3o. Notas Tostar com cuidado: Fique de olho no panettone enquanto doura para que n\u00e3o queime. Apresenta\u00e7\u00e3o elegante: Use sacos de confeitar para um acabamento profissional. Montagem na hora: Prepare os canap\u00e9s logo antes de servir para manter a textura crocante do panettone. &nbsp;<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":13063,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"wprm-recipe-roundup-name":"","wprm-recipe-roundup-description":"","footnotes":""},"categories":[4636,4625],"tags":[],"class_list":["post-20124","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-pratos-principais","category-receitas"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v28.4 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Canap\u00e9s de panettone: Festas sem desperd\u00edcio! ~ La ragazza col mattarello<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Prepare canap\u00e9s de panettone com ingredientes deliciosos. 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