{"id":19737,"date":"2020-04-20T22:23:45","date_gmt":"2020-04-20T20:23:45","guid":{"rendered":"https:\/\/www.laragazzacolmattarello.com\/biscoitos-de-amendoa-cantucci-toscani\/"},"modified":"2026-09-11T08:20:26","modified_gmt":"2026-09-11T06:20:26","slug":"biscoitos-de-amendoa-cantucci-toscani","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.laragazzacolmattarello.com\/pt-br\/biscoitos-de-amendoa-cantucci-toscani\/","title":{"rendered":"Biscoitos de am\u00eandoa (cantucci toscani)"},"content":{"rendered":"

\"Biscoitos<\/p>\n

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Cantucci, um dos doces mais t\u00edpicos da Toscana. Aqui eu os fiz com am\u00eandoas, mas aceita qualquer tipo de fruto seco ou at\u00e9 mesmo peda\u00e7os de chocolate. Se voc\u00ea tiver um pouquinho mais de meia horinha dispon\u00edvel, vale a pena prepar\u00e1-los, porque a receita \u00e9 fac\u00edlima e voc\u00ea faz cantucci para as crian\u00e7as lancharem, e voc\u00ea para desfrut\u00e1-los em um momento de relaxamento, com uma ta\u00e7a de vinho doce, durante alguns dias!<\/p>\n

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\"Biscoitos<\/p>\n

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\"Biscoitos<\/p>\n

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\"Biscoitos<\/p>\n

Na Catalunha tamb\u00e9m existe um doce similar, para n\u00e3o dizer id\u00eantico: os carquinyolis. N\u00e3o sei se existe alguma conex\u00e3o entre uns e outros, se h\u00e1 mais vers\u00f5es do mesmo doce em outros lugares, mas se algu\u00e9m souber, eu adoraria que desvendasse o mist\u00e9rio para mim.<\/p>\n

A receita na qual me inspirei, a do Cucchiaio d’Argento, leva tamb\u00e9m mel e n\u00e3o usa a\u00e7\u00facar mascavo. Eu n\u00e3o tinha mel, e sou viciada em preparar qualquer doce com a\u00e7\u00facar mascavo, porque fico louca com o cheiro e o sabor que ele d\u00e1 a tudo, e eles ficaram deliciosos.<\/p>\n

Bom apetite!<\/span><\/strong><\/p>\n

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