{"id":19606,"date":"2016-07-08T09:00:26","date_gmt":"2016-07-08T07:00:26","guid":{"rendered":"https:\/\/www.laragazzacolmattarello.com\/les-meilleures-bombas-de-la-barceloneta-can-ganassa\/"},"modified":"2026-09-09T20:33:50","modified_gmt":"2026-09-09T18:33:50","slug":"les-meilleures-bombas-de-la-barceloneta-can-ganassa","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.laragazzacolmattarello.com\/fr\/les-meilleures-bombas-de-la-barceloneta-can-ganassa\/","title":{"rendered":"Les meilleures bombas de la Barceloneta | Can Ganassa"},"content":{"rendered":"<div>\n<p><span title=\"Je reconnais que j'y suis all\u00e9 \u00e0 un mauvais moment, par rapport aux autres bars ou restaurants o\u00f9 je suis all\u00e9 faire le test de la bomba.\">Je reconnais que j&rsquo;y suis all\u00e9 \u00e0 un mauvais moment, par rapport aux autres bars ou restaurants o\u00f9 je suis all\u00e9 faire le test de la bomba.<\/span><span title=\"La terrasse \u00e9tait bond\u00e9e et, par cons\u00e9quent, je ne peux pas \u00e9valuer le service que j'ai re\u00e7u de la m\u00eame mani\u00e8re que dans les autres endroits.\">La terrasse \u00e9tait bond\u00e9e, par cons\u00e9quent, je ne peux pas \u00e9valuer le service que j&rsquo;ai re\u00e7u de la m\u00eame mani\u00e8re que dans les autres endroits. <\/span><span title=\"Cela dit, il faut le reconna\u00eetre, ils \u00e9taient assez rapides.\">Cela dit, il faut le reconna\u00eetre, ils \u00e9taient assez rapides. <\/span><span title=\"Je ne jugerai pas non plus l'int\u00e9rieur, car je n'y ai m\u00eame pas mis les pieds.\">Je ne jugerai pas non plus l&rsquo;int\u00e9rieur, car je n&rsquo;y ai m\u00eame pas mis les pieds. <\/span><span title=\"J'ai pr\u00e9f\u00e9r\u00e9 jouer un peu les touristes et m'installer sur la terrasse qu'ils ont sur la place de la Barceloneta, qui est vraiment tr\u00e8s jolie.\n\n\">J&rsquo;ai pr\u00e9f\u00e9r\u00e9 jouer un peu les touristes et m&rsquo;installer sur la terrasse qu&rsquo;ils ont sur la place de la Barceloneta, qui est vraiment tr\u00e8s jolie.<br \/>\n<\/span><\/p>\n<p><img  title=\"Les meilleures bombas de la Barceloneta | Can Ganassa ~ Alla Nostra Espagne  ~ La ragazza col mattarello\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-2583\" src=\"http:\/\/www.laragazzacolmattarello.com\/wp-content\/uploads\/2016\/05\/cg1.jpg\"  alt=\"Les meilleures bombas de la Barceloneta | Can Ganassa ~ Alla Nostra Espagne  ~ La ragazza col mattarello\"  width=\"840\" height=\"930\" srcset=\"https:\/\/www.laragazzacolmattarello.com\/wp-content\/uploads\/2016\/05\/cg1.jpg 840w, https:\/\/www.laragazzacolmattarello.com\/wp-content\/uploads\/2016\/05\/cg1-481x533.jpg 481w, https:\/\/www.laragazzacolmattarello.com\/wp-content\/uploads\/2016\/05\/cg1-768x850.jpg 768w, https:\/\/www.laragazzacolmattarello.com\/wp-content\/uploads\/2016\/05\/cg1-723x800.jpg 723w\" sizes=\"auto, (max-width: 840px) 100vw, 840px\" \/><\/p>\n<\/div>\n<div>\n<p><span title=\"Cette bomba \u00e9tait tr\u00e8s agr\u00e9able \u00e0 regarder, parfaite, avec un peu de ciboulette sur les sauces.\">Cette bomba \u00e9tait tr\u00e8s agr\u00e9able \u00e0 regarder, parfaite, avec un peu de ciboulette sur les sauces. <\/span><span title=\"De taille moyenne et avec une panure ni trop fine, ni trop \u00e9paisse comme du ciment, la sauce piquante a attir\u00e9 mon attention, car on y voyait directement les graines du piment.\">De taille moyenne et avec une panure ni trop fine, ni trop \u00e9paisse comme du ciment, la sauce piquante a attir\u00e9 mon attention, car on y voyait directement les graines du piment. <\/span><span title=\"Tr\u00e8s puissante.\">Super puissante. <\/span><span title=\"L'a\u00efoli est aussi de ceux qui sont destin\u00e9s aux amateurs d'\u00e9motions fortes et aux estomacs peu d\u00e9licats.\">L&rsquo;a\u00efoli est aussi de ceux qui sont destin\u00e9s aux amateurs d&rsquo;\u00e9motions fortes et aux estomacs peu d\u00e9licats. <\/span><span title=\"Pour cette raison, \u00e0 la fin, je ne savais plus tr\u00e8s bien d\u00e9tecter s'il n'y avait de l'ail que dans la sauce, ou s'il y en avait aussi dans la pomme de terre et la garniture, les deux contenant une quantit\u00e9 consid\u00e9rable de persil.\">Pour cette raison, \u00e0 la fin, je ne savais plus tr\u00e8s bien d\u00e9tecter s&rsquo;il n&rsquo;y avait de l&rsquo;ail que dans la sauce, ou s&rsquo;il y en avait aussi dans la pomme de terre et la garniture, les deux contenant une quantit\u00e9 consid\u00e9rable de persil. <\/span><span title=\"La quantit\u00e9 de viande \u00e9tait plus que d\u00e9cente, mais un peu s\u00e8che.\">La quantit\u00e9 de viande \u00e9tait plus que d\u00e9cente, mais un peu s\u00e8che. <\/span><span title=\"\u00c7a m'a un peu refroidi de sentir un go\u00fbt de poisson dans la panure.\">\u00c7a m&rsquo;a un peu refroidi de sentir un go\u00fbt de poisson dans la panure. <\/span><span title=\"Soit \u00e7a avait \u00e9t\u00e9 frit dans la m\u00eame huile que beaucoup de petits poissons, soit c'\u00e9tait une invention du genre. Rien, un oubli, je suppose... \u00c7a co\u00fbtait 1,70.\n\n\">Soit \u00e7a avait \u00e9t\u00e9 frit dans la m\u00eame huile que beaucoup de petits poissons, soit c&rsquo;\u00e9tait une invention du genre. Rien, un oubli, je suppose&#8230; \u00c7a co\u00fbtait 1,70.<br \/>\n<\/span><\/p>\n<p><img  title=\"Les meilleures bombas de la Barceloneta | Can Ganassa ~ Alla Nostra Espagne  ~ La ragazza col mattarello\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-2585\" src=\"http:\/\/www.laragazzacolmattarello.com\/wp-content\/uploads\/2016\/05\/cg0.jpg\"  alt=\"Les meilleures bombas de la Barceloneta | Can Ganassa ~ Alla Nostra Espagne  ~ La ragazza col mattarello\"  width=\"840\" height=\"930\" srcset=\"https:\/\/www.laragazzacolmattarello.com\/wp-content\/uploads\/2016\/05\/cg0.jpg 840w, https:\/\/www.laragazzacolmattarello.com\/wp-content\/uploads\/2016\/05\/cg0-481x533.jpg 481w, https:\/\/www.laragazzacolmattarello.com\/wp-content\/uploads\/2016\/05\/cg0-768x850.jpg 768w, https:\/\/www.laragazzacolmattarello.com\/wp-content\/uploads\/2016\/05\/cg0-723x800.jpg 723w\" sizes=\"auto, (max-width: 840px) 100vw, 840px\" \/><\/p>\n<\/div>\n<div><span title=\"\u00c0 mon go\u00fbt, l'ensemble p\u00e9chait un peu trop par la quantit\u00e9 d'ail, mais je connais des gens qui adorent cet exc\u00e8s dans n'importe quel plat ou tapa qui en contient.\">\u00c0 mon go\u00fbt, l&rsquo;ensemble p\u00e9chait un peu trop par la quantit\u00e9 d&rsquo;ail, mais je connais des gens qui adorent cet exc\u00e8s dans n&rsquo;importe quel plat ou tapa qui en contient. <\/span><span title=\"Donc, si vous adorez l'ail, votre bomba est celle de Can Ganassa.\">Donc, si vous adorez l&rsquo;ail, votre bomba est celle de Can Ganassa. <\/span><span title=\"Il faut dire aussi que, dans l'ensemble (pour l'endroit o\u00f9 il se trouve, les ingr\u00e9dients, etc.), le prix \u00e9tait plus que juste.\">Il faut dire aussi que, dans l&rsquo;ensemble (pour l&rsquo;endroit o\u00f9 il se trouve, les ingr\u00e9dients, etc.), le prix \u00e9tait plus que juste.<\/span><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Je reconnais que j&rsquo;y suis all\u00e9 \u00e0 un mauvais moment, par rapport aux autres bars ou restaurants o\u00f9 je suis all\u00e9 faire le test de la bomba.La terrasse \u00e9tait bond\u00e9e, par cons\u00e9quent, je ne peux pas \u00e9valuer le service que j&rsquo;ai re\u00e7u de la m\u00eame mani\u00e8re que dans les autres endroits. Cela dit, il faut le reconna\u00eetre, ils \u00e9taient assez rapides. Je ne jugerai pas non plus l&rsquo;int\u00e9rieur, car je n&rsquo;y ai m\u00eame pas mis les pieds. J&rsquo;ai pr\u00e9f\u00e9r\u00e9 jouer un peu les touristes et m&rsquo;installer sur la terrasse qu&rsquo;ils ont sur la place de la Barceloneta, qui est vraiment tr\u00e8s jolie. Cette bomba \u00e9tait tr\u00e8s agr\u00e9able \u00e0 regarder, parfaite, avec un peu de ciboulette sur les sauces. De taille moyenne et avec une panure ni trop fine, ni trop \u00e9paisse comme du ciment, la sauce piquante a attir\u00e9 mon attention, car on y voyait directement les graines du piment. Super puissante. L&rsquo;a\u00efoli est aussi de ceux qui sont destin\u00e9s aux amateurs d&rsquo;\u00e9motions fortes et aux estomacs peu d\u00e9licats. 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