{"id":19307,"date":"2014-01-12T10:00:41","date_gmt":"2014-01-12T09:00:41","guid":{"rendered":"https:\/\/www.laragazzacolmattarello.com\/brownie-aux-amarene-ou-cerises-au-sirop\/"},"modified":"2026-09-08T15:43:33","modified_gmt":"2026-09-08T13:43:33","slug":"brownie-aux-amarene-ou-cerises-au-sirop","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.laragazzacolmattarello.com\/fr\/brownie-aux-amarene-ou-cerises-au-sirop\/","title":{"rendered":"Brownie aux amarene ou cerises au sirop"},"content":{"rendered":"

Vive le chocolat ! Et s’il est accompagn\u00e9 d’amarene sciroppate<\/em> et int\u00e9gr\u00e9 dans un brownie, c’est encore mieux. Les amarene sciroppate<\/em>, au cas o\u00f9 vous ne le sauriez pas, sont des griottes au sirop qu’on utilise en Italie pour pr\u00e9parer une multitude de desserts. Celles de la marque Fabbri, comme je vous l’ai d\u00e9j\u00e0 racont\u00e9 dans le post sur la panna cotta<\/a>, sont les plus populaires. Avant que vous ne me le disiez, je le dis moi-m\u00eame : je sais bien que les brownies sont aussi italiens qu’un rouleau de printemps ou un marmitako, mais ici, ce n’est pas le brownie qui fait la diff\u00e9rence, c’est son ingr\u00e9dient vedette, qui lui, est tout autant, voire plus italien que Raffaella Carr\u00e0 (Je vais v\u00e9rifier un instant sur le wiki, au cas o\u00f9 la Carr\u00e0 serait en r\u00e9alit\u00e9 finlandaise… De Bologne, parfait).<\/p>\n

\"Brownie<\/a><\/p>\n

Bien que le site web de Fabbri regorge de recettes fantastiques<\/a>, celle de ce brownie provient d’ailleurs<\/a> (Grazie Sunflower8 ! Il est d\u00e9licieux). Si vous ne savez pas o\u00f9 acheter les amarene sciroppate<\/em>, avec des cerises au sirop, ce sera tout aussi bon.<\/p>\n

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