{"id":19079,"date":"2014-07-23T17:07:21","date_gmt":"2014-07-23T15:07:21","guid":{"rendered":"https:\/\/www.laragazzacolmattarello.com\/courgettes-farcies-au-thon-aux-capres-et-au-parmesan-au-four\/"},"modified":"2026-09-08T14:11:42","modified_gmt":"2026-09-08T12:11:42","slug":"courgettes-farcies-au-thon-aux-capres-et-au-parmesan-au-four","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.laragazzacolmattarello.com\/fr\/courgettes-farcies-au-thon-aux-capres-et-au-parmesan-au-four\/","title":{"rendered":"Courgettes farcies au thon, aux c\u00e2pres et au parmesan au four"},"content":{"rendered":"

J’adore les courgettes farcies au thon, aux c\u00e2pres et au parmesan au four et, en plus, c’est une recette qui permet d’utiliser du pain rassis. Je vous dis aussi d’embl\u00e9e que c’est bon march\u00e9 et m\u00eame s’il s’agit d’une recette avec un degr\u00e9 de difficult\u00e9 proche de 0, elle reste tr\u00e8s pr\u00e9sentable sur le plan esth\u00e9tique.<\/p>\n

\"Courgettes<\/a>
\nIl existe une multitude de recettes de courgettes farcies au four, mais les plus populaires en Italie se divisent en deux groupes : celles qui sont farcies avec de la viande hach\u00e9e ou celles au thon comme ingr\u00e9dients principaux. Les courgettes farcies au thon sont tr\u00e8s typiques de la Ligurie. Leurs origines sont tr\u00e8s humbles, comme c’est souvent le cas avec tous les plats qui servent principalement \u00e0 utiliser des ingr\u00e9dients qui ne sont plus \u00e0 leur point id\u00e9al, dans ce cas, le pain. La version que je propose est certainement l’une des plus simples.<\/p>\n

\"Courgettes<\/a><\/p>\n

Il m’a sembl\u00e9 qu’avec la chaleur qu’il fait ces jours-ci, simplifier facilite doublement la vie : on a moins envie de se compliquer la t\u00e2che aux fourneaux et les repas trop assaisonn\u00e9s ou un peu lourds sont plus difficiles \u00e0 dig\u00e9rer. Sans parler des fameuses nuits de soif, que l’on peut subir le jour d’\u00e9t\u00e9 o\u00f9 l’on a la mauvaise id\u00e9e de manger l’anchois et demi de Satan, en garniture de la pizza ou de la salade de service, dans un restaurant sans scrupules. Quoi qu’il en soit, si vous voulez ajouter quelques olives noires, certaines de vos \u00e9pices pr\u00e9f\u00e9r\u00e9es, un peu de sauce oignon-tomate \u00e0 c\u00f4t\u00e9 ou les amies anchois, mais pas en saumure, c’est parfait.<\/p>\n

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